Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovPlatnosť hľadanej ponuky vypršala – čo tak skúsiť podobný produkt?
- 2,75 €
- Tekuté syridlo mikrobiologické 50 ml
- od 0 € so
- 6,94 €
- Syrový syr mikrobiologický strong, 30 ml
- od 0 € so
Opis
TEKUTÉ PRÍRODNÉ SYRIDLO 50ML SYROVAR
POD_NAT
Syridlo je najdôležitejšou zložkou syrov. Substituent je prírodný koagulant produkovaný Rhizomucor Miehei. Mikrobiologické syridlo je čisto rastlinného pôvodu - je vegetariánske. Toto syridlo vzniká fermentáciou a čistením . Ako dávkovať syridlo? 30 kvapiek syridla stačí na 1 liter mlieka Ako používať mikrobiálne syridlo? 1. Vypočítajte a odmerajte dávku syridla úmernú množstvu mlieka, ktoré ste použili. 2. Vo vhodnom čase výroby syra, v závislosti od jeho druhu, pridajte syridlo do mlieka zohriateho na 33 °C (podrobnosti sú uvedené v receptoch na syry). 3. Všetko jemne premiešajte a nechajte pod pokrievkou vytvoriť zrazeninu asi 40-60min. Tipy: Použitie syridla vyžaduje pridanie chloridu vápenatého (CaCl2) v množstvách od 10 - 100 g/100 l mlieka, v závislosti od typu syra. Optimálne pH mlieka pre správnu funkciu syridla je v rozmedzí 6 - 7. Mikrobiologické syridlo sa môže používať v strave wegańskiej.Aby syridlo si zachovalo svoje enzymatické vlastnosti, musí sa skladovať pri teplote 4-6°C.
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.