Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovĎalšie produkty od tohto predajcu
- 13,72 €
- Kiełbasy własnego wyrobu + Wędzenie mięsa, kiełbas
- za 0 € so
- 27,44 €
- Smak dzikich roślin + Siła ziół Machałek
- za 0 € so
- 19,53 €
- Domowy wyrób win + Wina domowe
- za 0 € so
Opis
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
Robert Winckiewicz
Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
Rok wydania: 2020
Oprawa: twarda
Liczba stron: 224
Format: 17.5x23.5 cm
Numer ISBN: 9788327495211
Kod paskowy (EAN): 9788327495211
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide – opis wydawcy
Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty.
W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.
Wędzenie dla smakoszy
Cosima Bellersen Quirini
Tłumacze: Urszula Szymanderska, Sergiusz Lipnicki
Wydawca: Rea
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Format: 16.5x23.5cm
Liczba stron: 144
Rok wydania: 2017
Wędzenie ma bardzo długą tradycję. Zwykle z wędzonkami kojarzą nam się mięso i ryby. A przecież dzięki różnym metodom wędzenia wyjątkowo smakować mogą również sól, jaja, chleb, owoce, warzywa, sery, orzechy, zioła, a nawet słodycze!
Jeśli dotychczas sądziliście, że wędzić można tylko w wędzarni, macie teraz szansę zmienić zdanie. Na grillu, w woku, w wędzarni stołowej, pod kloszem do wędzenia, w piekarniku albo w puszce po ciastkach
– Cosima Bellersen Quirini, autorka niniejszego poradnika, prezentuje cały wachlarz różnych metod wędzenia tym, którzy nie boją się eksperymentować.
• Na czym polega wędzenie na zimno, na ciepło i na gorąco?
• Jak wędzić, co wędzić i w czym wędzić?
• Ponad 200 wyjątkowych i sprawdzonych przepisów na znakomite wędzonki.
Czas na wędzarniczą kuchenną rewolucję!
Toto označenie odlišuje najlepšie obchody na portáli Allegro. Pri nákupe od Super predajcu máte zaručený vynikajúci zákaznícky servis a skvelé nákupy.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
99,4 %
Produkty v tejto súprave (4)
- 39,53 €
- Domowe wędliny+ Atlas wędzonek + Wędzenie smakoszy
- doručenie za 0 € so
- 41,92 € s doručením
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Atlas wędzonek i wyrobów domowych Marta Szydłowska. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to