Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovSHOARMA 100G KORENIE KEBABA KURACIE SHOARMY BEZ CHÉMIE AROMATICKÉ
Za posledných 30 dní si tento produkt od viacerých predajcov kúpilo 80 osôb.
Objednajte v jednej zásielke
- 1,50 €
- GARAM MASALA 100G AROMATICKÉ INDICKÉ KORENIE VYSOKÁ KVALITA
- od 0 € so
- 0,92 €
- KORENIE NA ZEMIAKY A HRANOLKY 100G NA PRÍRODNÉ PYRÉ
- od 0 € so
Opis
SHOARMA 100G KORENIE KEBABA KURACIE SHOARMY BEZ CHÉMIE AROMATICKÉ
pri jazde autom, keď máme obmedzený prístup k ostatným vreckám.
Shoarma je zmes korenia nenahraditeľná na prípravu jedla s rovnakým názvom. Charakteristická korenistá a korenistá chuť spôsobuje, že sa nedá zamieňať so žiadnou inou. Príprava zmesi v domácich podmienkach je časovo náročná, preto je vhodné použiť hotový výrobok. Zoznámte sa s vlastnosťami a zložením tohto korenia a vneste do svojej kuchyne trochu orientu.
- Čo je to shoarma?
- Kde kúpiť a aká je cena?
- Ako si vyrobiť Shoarmu sami?
- Čo je súčasťou tohto korenia?
- Aké má vlastnosti?
- Na čo používať zmes korenia Shoarma?
Čo je to shoarma?
Shoarma je v arabských krajinách veľmi populárna zmes korenia a bylinných korenín. Používa sa na mäsové jedlá, najmä bravčové a hydinové. Jej korene siahajú do čias Osmanskej ríše. Práve vtedy bolo obľúbeným jedlom çevirme – „otáčajúce sa mäso“, dnes známe pod názvom shoarma. Toto jedlo nie je nič iné ako mäso z ražňa, veľmi podobné nám dobre známemu kebabu. Jediný rozdiel je v druhu mäsa použitého na prípravu tohto pokrmu. Na shoarmu sa používa hydina, morka, teľacie mäso, ako aj bravčové mäso. Kebab sa pripravuje z baranieho, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa. Tajomstvo chuti shoarmy je práve zmes korenia s rovnakým názvom, ktorá dodáva jedinečnú chuť a arómu celému jedlu.
Kde kúpiť a aká je cena?
Hotovú zmes kúpite takmer v každom obchode s potravinami a supermarkete. Kvalitné korenie je zárukou stánku vybraných ingrediencií, čerstvosti a tým aj plnej arómy. Vyberajme si overených dodávateľov. Dobrým nápadom je nakupovať v internetovom obchode, ktorý ponúka zdravé potraviny. Za balík s hmotnosťou 40 gramov zaplatíme približne 3 PLN.
Ako si vyrobiť Shoarmu sami?
Shoarmu si samozrejme môžeme pripraviť aj sami doma, ale presné zmapovanie chuti tohto korenia je veľmi ťažké. Je tiež potrebné na jeho prípravu veľa ingrediencií. Oveľa jednoduchším riešením je kúpiť hotové zmesi. Ak však radi experimentujeme v kuchyni, na prípravu shoarmy budeme potrebovať korenie Cayenne, kurkuma, škorica, muškátový oriešok, čierne korenie. Všetky uvedené zložky v množstve po ½ lyžičky. K tomu je potrebné pridať po 1 čajovej lyžičke soli, mletého zázvoru, granulovaného cesnaku, kumínu, sladkej papriky a mletej anglickej byliny. Bude sa vám hodiť aj olej. Všetky vyššie uvedené zložky je potrebné dôkladne premiešať, hrubšie zrná rozomlieť v mlynčeku na kávu alebo odtrhnúť v mažiari. Na konci stačí pridať olej v pomere 1 polievková lyžica na 2 polievkové lyžice zmesi.
Čo je súčasťou tohto korenia?
V hotovej koreninovej zmesi nájdeme korenisté a korenisté príchute, za ktoré sú zodpovedné starostlivo vybrané ingrediencie. Na prípravu shoarmy sa používa rímska rasca, koriander, bylinkové korenie, škorica, zázvor, rasca, kurkuma, feferónky, klinčeky, kardamóm, muškátový oriešok a anglická vňať. Obsah kurkumy dodáva celku charakteristickú oranžovú farbu. Vďaka tomu v shoarme nenájdete žiadne umelé farbivá. Je to čisto prírodné, nám dobre známe sušené korenie, ktoré sa často nachádza na našich stoloch.
Aké má vlastnosti?
Shoarma dodáva jedlám z mäsa jedinečnú chuť. Táto zmes je vyhradená pre jedlá s rovnakým názvom, ale úspešne sa dá použiť aj na iné jedlá. Prítomnosť korenistých zložiek spôsobuje, že má otepľovacie vlastnosti. Tí, ktorí trpia žalúdočnými ťažkosťami, by ju mali používať s mierou. Alergia na ktorúkoľvek zložku shoarmy je kontraindikáciou jej konzumácie. Vždy by ste sa mali oboznámiť so zložením výrobku, ktoré výrobca uvádza na obale.
Použitie:
Na čo používať zmes korenia Shoarma?
Shoarma sa používa predovšetkým na marinovanie mäsa. Hodí sa ako na dochutenie hydiny, tak aj bravčového mäsa. Nakladané mäso by malo byť ponechané niekoľko hodín v chladničke, aby plne nasiaklo chuť a arómu všetkých ingrediencií. Shoarma nie vždy obsahuje vo svojom zložení soľ. Toto je potrebné mať na pamäti a mäso pred tepelnou úpravou osoliť.
Korenie pre Shoarma je dokonale zložená zmes bylinných a koreninových korenín, vďaka čomu jemné kuracie mäso získava jedinečný charakter.
V prvom rade sa používa na jedlá arabskej kuchyne. Dodáva pokrmom jedinečnú chuť a arómu.
Shoarma sa výborne kombinuje aj s paprikou, šampiňónmi či zapečeným žltým syrom.
Soľ, kukurica, sladká paprika, rímska rasca, koriander, bylinné korenie, škorica, zázvor, kari, rasca, sóda bikarbóna, kurkuma, feferónky, karafiát, kardamóm, muškátový oriešok, anglická vňať, biele korenie, kurkuma – prírodné farbivo.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Shoarma DeliFOOD 100 g. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to