Domáce pivo Gozdawa PILS brewkit brew kit

Domáce pivo Gozdawa PILS brewkit brew kit ZADARMO

SADA NA PRÍPRAVU DOMÁCEHO PIVA GOZDAWA Pils 1,7 kg

Gozdawa Pils 1,7 kg

Pivo v štýle Pils. Veľmi jasná a silne namáčaná odroda nemeckého Pilsa.

Najjasnejšia odroda piva s spodnou fermentáciou.

SADA NA PRÍPRAVU DOMÁCEHO PIVA GOZDAWA Pils 1,7 kg

Gozdawa Pils 1,7 kg

Pivo v štýle Pils. Veľmi jasná a silne namáčaná odroda nemeckého Pilsa.

Najjasnejšia odroda piva s spodnou fermentáciou.

Na fermentáciu je najlepšie použiť glukózu alebo zlepšovač Gozdawa (najlepší účinok).

Na refermentáciu je lepšie používať glukózu. Ležanie minimálne 4 týždne.

Produkt poľskej firmy GOZDAWA slúžiaci na prípravu 23 l piva.

Vždy dlhé doby platnosti.

Obsah:

- 1,7 kg hermeticky uzavretého chmeľového sladu bez pridania konzervačných látok

- vrecúško pivovarských kvasníc (priložené pod pokrievkou).

Na prípravu piva budeme potrebovať ešte jednu z nasledujúcich zložiek:

1 kg cukru

alebo

1 kg glukózy (dostupná v našej ponuke)

alebo

1 kg pivovarského cukru (dostupný v našej ponuke)

alebo

tmavý alebo svetlý sladový extrakt (dostupný v našej ponuke)

Oveľa lepší efekt dosiahneme pridaním jednej z vyššie uvedených zložiek namiesto cukru.

Maximálna koncentrácia alkoholu, ktorú môžeme získať v pive, je 5,2 %. (Môžeme získať aj ľahšie pivá s použitím primerane menších prídavkov cukru). Pomocou priloženej tabuľky si môžete vybrať vhodné množstvo cukru, ktoré je potrebné pridať do mladiny, aby ste dosiahli požadovanú silu piva:

množstvo cukru, sila piva

1000 g 5,2%

500 g 4,6%

450 g 4%

250 g 3,4%

Podrobný návod na prípravu piva je uvedený na obale každého Brewkitu, v závislosti od typu piva sa spôsob prípravy môže mierne líšiť.

Ďalšie etapy prípravy piva sú:

Uzavretú plechovku s extraktom vložíme na 10 minút do nádoby s horúcou vodou, čo má za cieľ skvapalnenie obsahu, čo nám uľahčí jeho extrakciu.

Približne do Do 5 litrovej nádoby nasypeme 1 kg cukru (Upozornenie: cukor môžeme nahradiť glukózou, pivovarským cukrom alebo sladom)

prilejeme 2 litre vriacej vody a miešame, kým sa cukor nerozpustí, potom pridáme obsah plechovky a znova dôkladne premiešame.

Roztok po vychladnutí nalejeme do fermentačnej nádoby alebo balóna. Pridáme 20 l vlažnej vody a všetko dôkladne premiešame.

Potom pridáme predtým hydratované droždie.

Po pridaní kvasiniek všetko dôkladne premiešajte a otvor nádoby zatvorte fermentačnou trubicou.

Pri rozlievaní piva do fliaš je potrebné do každej fľaše pridať primerané množstvo cukru, pivovarského cukru alebo glukózy, aby sa pivo naplynilo.

množstvo cukru/glukózy potrebného na nasýtenie piva:

350 ml – 2,8 g

500 ml – 4 g

750 ml – 6 g

Na odmeranie potrebného množstva cukru alebo glukózy môžeme použiť špeciálnu odmerku dostupnú na inej našej aukcii alebo malú čajovú lyžičku – 1 plochá lyžička predstavuje približne 5 g cukru/glukózy.

Želáme vám chutného.

!!! SKUTOČNE TO STOJÍ ZA TO!!! výrobou vlastného piva z Brewkits získate 0,5l piva za cca 1 PLN neporovnateľne vyššej kvality.