Sekáčik Nôž na mäso s koženou pošvou Samura 18 cm

• Výrobca:Samura
• Linia: Mad Bull
• Celková dĺžka noža: 300 mm
• Dĺžka čepele: 180 mm
• Žáner ocele: AUS-8 Japonská
• Rukoväť: Mikarta
• Tvrdosť čepele: cca 59-60 HRC
• Hmotnosť: 490 g
• Kožená vagína je súčasťou balenia

Sekáčik na mäso pre mäsiara Mad Bull

Mad Bull je tradičný srbský nož šéfkuchára, ktorý svojím vzhľadom pripomína malú mäsiarsku sekeru. Silný nôž s ostrou čepeľou a konvexným profilom, ktorý brúsi, je ideálny na krájanie všetkého, zeleniny aj mäsa. Ručne kovaná klinka poskytuje brutálny a jedinečný vzhľad pre každý nôž.

• Chemické zloženie: AUS-8 – C: 0,70-0,75; V: 0,10-0,26; Cr: 13,00-14,50; Mo: 0,10-0,30; Mn: 0,50; Ni: 0,49; P: 0,04; S: 0,03; Si: 1,00

Nôž Samura Mad Bull Srb je srbský nôž šéfkuchára, ktorý svojím vzhľadom pripomína malú mäsiarsku sekeru. Jedná sa o nôž s pevnou čepeľou (full tang), čo znamená, že oceľ čepele prechádza celou rukoväťou a zabezpečuje jej vysokú odolnosť.

Typ ocele: Klinga noža Samura Mad Bull Srb je vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele AUS-8. Je to oceľ oceňovaná pre svoje dobré držanie ostrosti, ľahké ostrenie a vysokú odolnosť voči korózii. Čepeľ je hladká a má konvexný profil.

Použitie: Mad Bull Srb je všestranný kuchynský nástroj, ideálny pre:

• Sekanie: Vďaka svojej hmotnosti (cca. 490 g) a širokému ostriu sa ľahko vyrovná s sekaním zeleniny, byliniek a iných zložiek.
• Rezanie: Ostrá čepeľ umožňuje presné krájanie mäkkých aj tvrdších výrobkov.
• Delenie: Pevná konštrukcia a hrubé ostrie umožňujú rozdelenie väčších kúskov mäsa a hydiny.
• Škrabenie: Zakrivený profil čepele uľahčuje strúhanie zeleniny.
• Práca vonku: Vďaka svojej pevnosti a univerzálnosti môže byť tento nôž užitočný aj pri príprave jedál vonku.

Zhrnutie: Samura Mad Bull Srb je silný a všestranný kuchynský nôž srbského typu, vyrobený z japonskej ocele AUS-8, ktorý sa osvedčí ako v kuchyni, tak aj pri outdoorových aktivitách.