Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovBrazílska mletá káva čerstvo pražená Yellow B...
Za posledných 30 dní si tento produkt od viacerých predajcov kúpili 2 osoby.
Ďalšie produkty od tohto predajcu
- 10,48 €
- Zrnková káva ROBUSTA 100 % čerstvo pražená káva
- od 0 € so
- 27,93 €
- Zrnková káva Čerstvo pražená káva Kolumbia
- za 0 € so
- 16,29 €
- Organická káva Etiópia Sidamo Čerstvo pražená káva
- za 0 € so
Opis
Čerstvo pražená káva z Južnej Ameriky z fazendy (kávové plantáže) Sertao v ekologickom regióne CERRADO
Káva SPECIALTY v klasifikácii SCA 83 bodov
MLETÁ Káva (po zadaní objednávky)
Ako jedna z prvých káv bola uznaná ako jedinečná a jej produkcia bola oveľa vyššia ako u iných odrôd. Rýchlo sa stala populárnou v Brazílii
Sladký, jemný a komplexný brazílsky Yellow Bourbon má čo ponúknuť
Prirodzene sladká káva s citrusovými tónmi čokoládovej sladkosti a nízkej kyslosti.
Zmyslový profil: mirabelkové ovocie, lieskový orech, mliečna čokoláda
Výška: 1050 - 1250 m n.p.m.
Odroda: Yellow Bourbon
100 % Arabica natural
Kávou specialty (speciality) nazývame zrná, ktoré boli hodnotené minimálne na 80 bodov na stupnici SCA (Specialty Coffee Association) tzv. Q-graderi
Dátum praženia na obale. Najplnšia aromatická a chuťová kytica oslobodí 8 dní od vyhorenia.
O nás:
Sme malá pražiareň remeselného charakteru zo Zelenej hory. Myšlienka tohto projektu vyrástla na základe našej záľuby v káve a hľadaní hĺbky jej chuti a arómy.
V snahe o dokonalosť sme sa rozhodli sami reprodukovať tie najlepšie známe arómy opakovaným a zároveň individuálnym spôsobom. Na tento účel používame profesionálnu pec na praženie kávy, ktorá vám dáva možnosť empiricky hľadať najlepšie chuťové kytice správnym nastavením parametrov praženia. Využívame overené, spoľahlivé zdroje surovín a zásobujeme sa zelenou kávou u skúsených dovozcov, ktorí dovážajú kávu z najlepších plantáží na svete.
Pri práci na kvalitnom materiáli máme možnosť podeliť sa s vami o to najlepšie.
Odporúčame vám, aby ste ochutnali a znovuobjavili chuť kávy.
Pozývame Vás :)
Spracovanie kávy prírodnou metódou za sucha je najstarším spôsobom spracovania. Voda sa vôbec nepoužíva. Čerešne zozbierané z kávovníkov sa priamo dostávajú na špeciálne patia alebo stoly na silne slnečných miestach. Káva na nich schne asi mesiac. Po uplynutí tejto doby sa kôra a zvyšky dužiny odstránia v suchom mlyne. Potom, rovnako ako pri mokrej metóde, sú segregované a vyhodnotené. Aj keď sa tento proces zdá byť veľmi jednoduchý, v skutočnosti čelí mnohým problémom. Po prvé, zozbierané ovocie musí byť dokonale zrelé, ale tiež nie prezreté. Keď káva pristane na patiách a stoloch, je potrebné ju pravidelne miešať a otáčať. Sušenie musí prebiehať rovnomerne. Kvasenie sa nesmie povoliť. Pri suchej (prirodzenej) metóde sú teda zrná vystavené mnohým defektom. Suché kávy sa vyznačujú intenzívnou, sladkou, ťažkou vôňou a tónmi tropického ovocia, manga, mučenky, ananásu, čučoriedok a dokonca aj čokolády alebo kakaa.
Pre dosiahnutie najlepších vlastností výrobok skladujte tesne uzavretý na suchom a chladnom mieste.
Čas použiteľnosti: 12 mesiacov od dátumu vyhorenia.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Mletá káva CieKawa 500 g. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to