Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovParametre
Stav | Nové |
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Kód výrobcu | SC-50 z oknem |
Materiál | iný |
Producent | inna (Drevos) |
Opis
POZOR!!! Doba vybavenia objednávky na tento produkt je 14-21 dní.
Plná nerezová oceľ pre maximálnu profesionalitu
Udiarne série Smoke Chamber sú kompletne vyrobené z nerezovej ocele, vrátane všetkých prvkov – dverí, tela, vnútornej komory. Vďaka tomu sú ideálnou voľbou pre vytvorenie profesionálnej kuchyne alebo výrobného procesu, kde zariadenie musí spĺňať všetky európske a medzinárodné normy a certifikáty.
Komplexná funkčnosť pre všetky typy údenia
Udiarne Smoke Chamber ponúkajú kompletnú sadu funkcií: sušenie, údenie, varenie, údenie za tepla a za studena. Vďaka tomu môžete realizovať rôzne predpisy a technológie, ktoré uspokoja potreby aj tých najnáročnejších zákazníkov.
Inovatívny systém prúdenia vzduchu
Jednou z vlastností tejto modelovej rady je pokročilý systém prúdenia vzduchu. Vetranie je umiestnené kolmo na konvekčný ohrievač. Vzduch sa ohrieva v dolnom bode na zadnej stene a na ľavej strane v spodnej časti je ventilátor, ktorý fúka vzduch a zaisťuje rovnomernú konvekciu v celej komore. To zaručuje rovnomerné zahrievanie výrobkov a optimálne podmienky pre údenie.
Dve verzie: SC-25 a SC-50
Udiarne Smoke Chamber sú k dispozícii v dvoch verziách: SC-25 a SC-50. Model SC-50 má možnosť použitia klietky – špeciálnej konštrukcie na zavesenie výrobkov. Výrobky je možné zavesiť mimo komory a ľahko nabíjať dovnútra, čo šetrí čas medzi rôznymi procesmi.
Náhľadové okno pre kontrolu procesu
Na požiadanie je možné nainštalovať náhľadové okno v udiarni Smoke Chamber. To vám umožní vidieť, ako sa výrobky menia pri údení, bez toho, aby ste museli často otvárať dvere a strácať teplo. To zaisťuje energetickú účinnosť a rýchlosť prípravy.
Certifikácia a kapacita
Udiarne série Smoke Chamber sú certifikované na predaj v Európe. Model SC-25 má objem 155 litrov a SC-50 – 360 litrov. Nosnosť závisí od objemu výrobkov: od 25 do 50 kilogramov. Vďaka tomu sú ideálne pre malé a stredné podniky, ktoré plánujú rásť v oblasti údenia a chcú, aby ich vybavenie spĺňalo najvyššie štandardy.
Funkčnosť:
- Studené údenie
- Horúce údenie
- Nový systém sušenia výrobkov v komore
- Výroba sušených výrobkov
- Režim vyprážania
- Rovnomerné rozloženie teploty a dymu v komore
- PID – regulácia teploty, minimálna zotrvačnosť pri
- kúrenie
- Generátor dymu s kondenzátorom, dáva studený a čistený dym
- Možnosť pripojenia parného generátora
- Možnosť údenia v interiéri
- Sonda k produktom
- Možnosť umývania komory prúdom vody
- Nastaviteľné police do výšky
Charakteristika:
- Vonkajšie rozmery: 89✕75✕146
- Vnútorné rozmery: 60✕60✕100
- Objem komory: 360 l
- Možnosť údenia naraz: do 50 kg
- Vyrobené z: nerezovej ocele
- Stupeň krytia: IP20
- Generátor dymu s kondenzátorom: až 8 hodín dymenia
- Výkon: 4 kW
- Ventilátor pre sušenie v komore
- Konvekčný ohrievač 2 ks Nádoba na tuk.
Zbierka:
- Plne nerezová komora
- Vylepšený modulárny ovládací blok (odnímateľný)
- s kľúčom
- Návleky na dvere
- Trojuholníkové priečniky: 16 ks
- Háčiky: 50 ks
- Nastaviteľné police do výšky: 4 úrovne
- Ventilátor na sušenie s vonkajším priechodom
- Odtok na umývanie komory pod uhlom
- Generátor dymu s chladičom a kondenzátorom
- Kompresor s možnosťou práce s powerbankou
- Konvekčný ohrievač: 2 ks
- Zásobník na tuk
- Nastaviteľný komín s výstupom na flexibilné potrubie
- Návod na použitie
- Hoblina: 3 kg
Pozor!!! Náklady na dopravu mimo Poľský sa môžu líšiť od ceny uvedenej na stránke (závisí to od hmotnosti a rozmerov tovaru)
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Udiareň Drevos SMOKE CHAMBER 50 (s názorným oknom). Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to