Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovĎalšie produkty od tohto predajcu
- 126,90 €
- Sada nožov Masahiro Sankei 359_2224_BB
- za 0 € so
- 7,16 €
- Nôž na zeleninu a ovocie 8 cm Zassenhaus červený
- od 0 € so
- 7,09 €
- Brusný Kameň MSC na nože, paradajka, priemer 10 cm
- od 0 € so
Opis
Sada nožov Suncraft Senzo Classic s blokom: [SZ-SET]
Sada 5 nožov Suncraft Senzo Classic s blokom: [SZ-SET]
Sada sa skladá z piatich najpotrebnejších nožov v kuchyni. Nájdeme tu teda nôž šéfkuchára s dĺžkou 200 mm a jeho menší náprotivok v podobe noža Utility s dĺžkou čepele 120 mm. Je tiež mimoriadne šikovný, tradičný japonský nôž Santoku a tiež malý lúpací nôž Paring 80 mm. Doplnkom je nôž na chlieb so zúbkovanou reznou hranou. Doplnkovým prvkom súpravy je blok na uloženie nožov, vyrobený z odolného, karbonizovaného bambusového dreva. Má sedem otvorov prispôsobených rôznym veľkostiam čepelí, čo vám dáva možnosť ďalej rozširovať súpravu. Pre väčšiu stabilitu je blok vybavený protišmykovými nožičkami.
Produktovo bohatá línia SENZO CLASSIC v sebe spája to najlepšie z východnej a západnej filozofie výroby nožov. Západné sú väčšinou tvary a účel nožov, východné zase sú remeslá a dizajn. V sérii sú nože s rôznymi čepeľami a rôznou hmotnosťou, čo sa vyžaduje od kuchynského náradia v kruhu západnej kultúry. Jednoduchý, ale prepracovaný dizajn línie SENZO CLASSIC zostáva v japonskom duchu.
Čepele nožov SENZO CLASSIC sú vyrobené z 33-vrstvovej nerezovej ocele tzv. oceľ damašková* vystužená jadrom z ocele VG-10**. Táto kompozícia je mimoriadne odolná a samotná čepeľ je odolná voči procesu ničenia a tuposti. Na priblížení je vidieť jemný, vlnitý vzor, ktorý pripomína samurajské meče.
Nože SENZO CLASSIC sa vyznačujú veľmi prepracovaným dizajnom. Na povrchu rukoväte vyrobenej z tzv. Pakkawood*** v čiernej farbe nemá nity, čo ich robí mimoriadne elegantnými. Červený krúžok pri koreni čepele priťahuje oko a kladivo čepele „Tsuchime“ nielen efektne vyzerá – tiež spôsobuje, že krájané výrobky sa nelepia na nôž a ľahko sa skĺznu z čepele.
*Damašská oceľ – moderná tzv. Damašková oceľ sa skladá z prekrývajúcich sa ďalších, extrémne tenkých listov z nehrdzavejúcej ocele, z ktorých 25% stredných listov sa nazýva jadro a zvyšných 75% tvoria listy s rôznou tvrdosťou – striedavo nanášanou mäkkou a tvrdou oceľou. Výsledkom je, že na povrchu noža vzniká efekt „vlnenia“.
**Oceľ VG-10 Tento typ ocele bol považovaný za jeden z najlepších na výrobu kuchynských nožov. Kuchári oceňujú ako krásny dizajn nožov vyrobených z VG-10, tak aj ich výnimočnú odolnosť. VG-10 je materiál s vysokou tvrdosťou, na stupnici HRC dostal hodnotu HRC 60. Vďaka tomu sú nože vyrobené z neho neuveriteľne ostré a veľmi odolné voči oderu.
***Pakkawood je laminované brezové alebo javorové drevo, impregnované živicou. Vyznačujú sa veľmi vysokou odolnosťou voči teplu a vlhkosti, boli vyvinuté špeciálne pre rukoväte nožov.
Technické údaje:
Ostrie - 33 vrstvová oceľ, jadro VG-10
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - Chef 340 mm; Santoku 305 mm ; Utility 230 mm; Paring 200 mm; Bread 355 mm
Dĺžka čepele - Chef 200 mm; Santoku 167 mm ; Utility 120 mm; Paring 80 mm; Bread 240 mm
Rukoväť - Black Pakkawood s červeným krúžkom
Váha - ok. Kuchár 210 g; Santoku 200 g; Úžitková 75g; Paring 65 g; Chlieb 170 g
Obsah sady:
- Nôž Chef 200 mm SZ-05
- Nôž Santoku 167 mm SZ-04
- Nôž Utility 120 mm SZ-02
- Nôž Paring 80 mm SZ-01
- Nôž Bread 220 mm SZ-14
- Blok na nože Bamboo MU-201
- Výrobca: Suncraft
- Rukoväť: drevená
- Štýl: západný, japonský
- Typ noža: šéfov nôž, na lúpanie, na chlieb, univerzálny
- Dĺžka čepele: 16-19 cm, 20-24 cm, 12-15 cm, 5-11 cm
VÝBER NOŽOV JE OBROVSKÝ. PREČO SI KÚPIŤ JAPONSKÚ ZNAČKU SUNCRAFT?
Ak chcete navštíviť továreň spoločnosti Suncraft, choďte do prefektúry Gifu, kde leží mesto Seki. Názov tejto obce poznajú obdivovatelia japonských kuchynských nožov z celého sveta. Práve tu už osem storočí pôsobia najvýznamnejší remeselníci v odbore. Využitím množstva najkvalitnejších surovín dodávaných samotnou prírodou – ferozívnej pôdy, dreva ideálneho na výrobu rukovätí a krištáľovo čistej vody stekajúcej z hôr potokov, viedli k dokonalosti umenie výroby mečov a nožov.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Sada nožov v bloku Suncraft CLASSIC 5 ks. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to