Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovĎalšie produkty od tohto predajcu
- 126,90 €
- Sada nožov Masahiro Sankei 359_2224_BB
- za 0 € so
- 7,09 €
- Brusný Kameň MSC na nože, paradajka, priemer 10 cm
- od 0 € so
- 7,16 €
- Nôž na zeleninu a ovocie 8 cm Zassenhaus červený
- od 0 € so
Opis
Sada nožov Masahiro MV 137_112302
Sada Masahiro v ozdobnom obale pozostávajúca z nožov série MV: Chef 210 mm, Santoku 175 mm a Utility 120 mm. Nôž šéfkuchár a santoku sú dva najobľúbenejšie a najpoužívanejšie nástroje pre prácu v kuchyni a doplnkom súpravy je univerzálny nôž Utility pre spracovanie menších výrobkov. Všetko je zabalené v krásnej krabičke a vytvára dokonalú darčekovú sadu.
Charakteristický tvar noža šéf, pochádzajúci z francúzskej kuchyne, sa používa na mnohé kuchynské úlohy a názov kuchársky nôž, zdôrazňuje skutočnosť, že je nepostrádateľným nástrojom každého kuchára. Nôž je veľmi ľahký a rukoväť pevne padne do malých aj veľkých rúk. Vďaka ideálnemu vyváženiu medzi čepeľou a rukoväťou umožňuje rytmický, veľmi efektívny, kývajúci pohyb na povrchu pri krájaní na plátky alebo sekaní rôznych výrobkov.
Santoku je tradičný japonský nôž, ktorý sa často označuje ako ekvivalent západného noža šéfkuchára. Japonský názov tohto veľmi obľúbeného noža znamená "tri výhody" alebo "tri cnosti". To odkazuje na skutočnosť, že tento nôž, ktorého charakteristický vzhľad pripomína kombináciu noža šéfkuchára s sekáčikom, je veľmi vhodný na krájanie na plátky, kocky a sekanie.
Utility je univerzálny nôž, ktorý je menšou verziou noža šéfkuchára. Jeho všestranné použitie, ktoré sa osvedčí všade tam, kde je nôž šéfkuchára príliš veľký, z neho robí nepostrádateľnú súčasť kuchynského vybavenia. Menšia verzia tohto noža môže úspešne slúžiť aj na lúpanie.
Nože zo série MV sú vyrobené z molybdén-vanádiovej, vysoko uhlíkovej, nehrdzavejúcej ocele nazývanej MBS-26, ktorá prešla trojstupňovým procesom kalenia až do dosiahnutia tvrdosti 58-59 HRC. Každá čepeľ bola dovedená k dokonalosti remeselníkmi s viac ako 30 ročnými skúsenosťami, pričom nože Masahiro boli na úrovni mimoriadnej ostrosti.
Rukoväť s antibakteriálnymi vlastnosťami, bola vyrobená z laminovaného dreva s názvom Black Pakkawood, ktorého početné vrstvy boli pod vysokým tlakom a pri vysokej teplote lisované do jednotného, veľmi odolného materiálu odolného voči vlhkosti a vode. Drevená rukoväť je zaistená tromi dokonale vsadenými a leštenými nitmi a medzi ňou a čepeľou je použitá dodatočná kovová výstuž.
Nože z tejto série sú naostrené z dvoch strán, ale na rozdiel od väčšiny západných výrobcov, Masahiro ich brúsi asymetricky 80/20. To znamená, že rezná hrana je posunutá na jednu zo strán v osi noža. Výhody použitia asymetrického ostrenia sú až o 35% v porovnaní so symetrickým ostrím tenšia rezná hrana, čím je oveľa ostrejšia.
- Typ ocele: MBS-26
- HRC: 58-59
- Materiál rukoväte: drevo black pakkawood
- Spôsob ostrenia: obojstranný, asymetrický 80/20
- Rozmery:
- Celková dĺžka (A): Chef: 330 mm; Santoku: 298 mm; Utiity: 225 mm
- Dĺžka čepele (B): Chef: 210 mm; Santoku: 175 mm; Utility: 120 mm
- Šírka (C): Chef: 47 mm; Santoku: 47 mm; Utiity: 25 mm
- Hrúbka (D): Chef: 2.5 mm; Santoku: 2.5 mm; Utiity 2.0 mm
- Hmotnosť: Chef: 174 g; Santoku: 153 g; Utiity 74 g
Užitočné informácie:
- Všetky nože Masahiro sú extrémne ostré, preto odporúčame používať s náležitou starostlivosťou.
- Nože Masahiro nepoužívajte na krájanie mrazených výrobkov (okrem série na to určenej).
- Nepoužívajte nože na iné ako potravinárske účely.
- Na krájanie používajte drevené alebo plastové dosky na krájanie.
- Neumývajte nože v umývačkách riadu, ktoré poškodzujú reznú hranu.
- Nôž umyte v teplej vode s prídavkom prostriedku na umývanie riadu.
- Po umytí utrite nôž do sucha.
- Výrobca: Masahiro
- Rukoväť: drevená
- Štýl: západný, japonský
- Typ noža: šéfov nôž, univerzálny
- Dĺžka čepele: 20-24 cm, 16-19 cm, 12-15 cm
- Výrobca: Masahiro
VÝBER NOŽOV JE OBROVSKÝ. PREČO SI KÚPIŤ JAPONSKÚ ZNAČKU MASAHIRO?
Masahiro Co. Ltd je spoločnosť, ktorá od svojho založenia v roku 1932 patrí do japonskej rodiny Hattori. Sídlo spoločnosti sa nachádza v srdci krajiny Kvitnúcej čerešne – v prefektúre Gifu, v meste Seki. Toto miesto je po stáročia známe výrobou vynikajúcich mečov a nožov. Samotná značka Masahiro je priam synonymom produktov najvyššej kvality – jej zakladatelia sa vždy starali o to, aby používali len tie najlepšie materiály, tvarované do nástrojov s maximálne ergonomickými tvarmi.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Sada japonských nožov Masahiro MV 137_112302. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to