Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovPOTRAVINÁRSKA ŽELATINA 250g BLOOM 180 SWOJSKA PIWNICZKA
Za posledných 30 dní si tento produkt od viacerých predajcov kúpilo 6 osôb
Ďalšie produkty od tohto predajcu
- 5,41 €
- POTRAVINÁRSKA ŽELATINA 500g BLOOM 180 SWOJSKA PIWNICZKA
- od 0 € so
- 8,98 €
- KUKURIČNÚ ŠKROBOVKU MAIZENA 5Kg SWOJSKA PIWNICZKA
- od 0 € so
- 0,98 €
- Škorica Cejlónska mletá 40g Swojska Piwniczka
- od 0 € so
Parametre
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Kód výrobcu | 5902751325881 |
Značka | Swojska Piwniczka |
Balenie | zatavené vrecko so zipsovým uzáverom |
Druh | želatína |
Hmotnosť | 0.25 kg |
Ďalšie vlastnosti | žiadne |
Certifikát | žiadne |
Opis
Potravinová želatína je prírodná zložka živočíšneho pôvodu, ktorá sa v potravinárskom priemysle široko používa na zahusťovanie, želírovanie a stabilizáciu rôznych potravinárskych výrobkov. Je to bezfarebná látka bez zápachu s gélovito podobnou konzistenciou, ktorá sa pri zahriatí stáva tekutou a po ochladení stvrdne.
Hlavným použitím potravinárskej želatíny je želírovanie tekutín a dodávanie potravinárskym výrobkom požadovanú konzistenciu. Môže sa použiť na prípravu želé, želé dezertov, pien, pudingov, krémov a mnohých ďalších cukrárskych výrobkov. Dodáva výrobkom pružnosť, hodvábnu textúru a trvanlivosť.
Potravinová želatína sa tiež často používa ako zložka v mäsových výrobkoch, ako sú mäsové želé, údeniny v želé alebo paštéty. Pôsobí ako prírodné želírovacie činidlo, ktoré viaže vodu a dodáva týmto výrobkom štruktúru a trvanlivosť.
Okrem toho sa potravinárska želatína používa v potravinárskom priemysle ako stabilizátor, emulgátor a zahusťovadlo. Môže zlepšiť textúru, konzistenciu a trvanlivosť výrobkov, ako sú jogurty, mliečne nápoje, omáčky alebo peny.
Jednou z výhod potravinárskej želatíny je, že je ľahko stráviteľná a neovplyvňuje chuť výrobkov, do ktorých sa pridáva. Je tiež nízkokalorická a neobsahuje tuk ani cholesterol, čo z nej robí atraktívnu zložku pre ľudí, ktorí sa starajú o zdravú výživu.
Želiace vlastnosti určujeme v stupňoch bloom, jednou z najsilnejších a verejne dostupných je želatína bloom 180, ktorú vám ponúkame.
V závislosti od očakávaného zahusťovacieho efetu je potrebné správne množstvo želatíny, pridať do vlažnej vody rozpustiť a pridať do jedla, počkať na vychladnutie. (Želatína by sa nemala variť, pretože to znižuje jej želírovacie vlastnosti).
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu POTRAVINÁRSKA ŽELATINA 250g BLOOM 180 SWOJSKA PIWNICZKA. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to