Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovĎalšie produkty od tohto predajcu
- 92,75 €
- Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLAD Boning 165 mm
- za 0 € so
- 55,56 €
- Nôž Masahiro Sankei Bread 210mm čierny [35846]
- za 0 € so
- 115,99 €
- Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLAD Nakiri 180 mm
- za 0 € so
Parametre
Stav | Nové |
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Linka | MV-H |
Značka | Masahiro |
Účel | kuchársky |
Materiál rukoväte | plast |
Materiál čepele | nehrdzavejúca oceľ |
Dĺžka čepele | 18 cm |
Kód výrobcu | 14980 |
Hmotnosť (s balením) | 0.3 kg |
Opis
Nôž Masahiro MV-H Chef Dimple 180mm [14980]
4978857149806
Masahiro MV-H Chef Dimple je jedným z najčastejšie vyberaných nožov do kuchyne, a to ako profesionálnymi kuchármi, tak aj amatérmi. Charakteristický tvar noža, odvodený od francúzskej kuchyne, sa používa na mnohé kuchynské úlohy a názov kuchársky nôž zdôrazňuje skutočnosť, že je nepostrádateľným nástrojom každého kuchára. Nôž je veľmi ľahký a rukoväť pevne padne do malých aj veľkých rúk. Vďaka ideálnemu vyváženiu medzi čepeľou a rukoväťou umožňuje rytmický, veľmi efektívny, kývajúci pohyb na povrchu pri krájaní na plátky alebo sekaní rôznych výrobkov.
Verzia Dimple znamená obojstranné drážkovacie klince, ktoré zabraňujú prilepeniu rezaných výrobkov k nožu.
Séria MV-H bola navrhnutá a vyrobená pre európskych a amerických odberateľov, ktorí používajú nože trochu inak ako v Japonsku. Okrem rezania sa nože na západe používajú aj na sekanie. S ohľadom na použitie aj tejto techniky sú čepele nožov série MV-H o niečo hrubšie, odolnejšie pri ťažších prácach.
Nože z tejto rady sú vyrobené z derivátu VG-10, molybdén-vanádiovej, vysoko uhlíkovej, nehrdzavejúcej ocele zvanej MBS-26, ktorá prešla trojstupňovým procesom kalenia až do dosiahnutia tvrdosti 58-59 HRC. Každá čepeľ bola dovedená k dokonalosti remeselníkmi s viac ako 30 ročnými skúsenosťami, pričom nože Masahiro boli na úrovni mimoriadnej ostrosti.
Hygienická rukoväť s antibakteriálnymi vlastnosťami, je vyrobená z materiálu s názvom polyacetal (POM), ktorý sa vyznačuje výnimočnou trvanlivosťou. Rukoväť je zaistená tromi dokonale vsadenými nitmi a medzi ňou a čepeľou je použitá dodatočná kovová výstuž.
Nože z tejto série sú naostrené z dvoch strán, ale na rozdiel od väčšiny západných výrobcov, Masahiro ich naostruje asymetricky 80/20. To znamená, že rezná hrana je posunutá na jednu zo strán v osi noža. Výhody použitia asymetrického ostrenia sú až o 35% v porovnaní so symetrickým ostrím tenšia rezná hrana, čím je oveľa ostrejšia.
Typ ocele: MBS-26 HRC: 58-59 Materiál rukoväte: POM (polyacetal) Spôsob ostrenia: obojstranný, asymetrický 80/20 Rozmery: Celková dĺžka (A): 306 mm Dĺžka čepele (B): 183 mm Šírka (C ): 48 mm Hrúbka (D): 2,0 mm Hmotnosť: 130 g
Užitočné informácie:
- Všetky nože Masahiro sú extrémne ostré, preto odporúčame používať s náležitou starostlivosťou.
- Nože Masahiro nepoužívajte na krájanie mrazených výrobkov (okrem série na to určenej).
- Nepoužívajte nože na iné ako potravinárske účely.
- Na krájanie používajte drevené alebo plastové dosky na krájanie.
- Neumývajte nože v umývačkách riadu, ktoré poškodzujú reznú hranu.
- Nôž umyte v teplej vode s prídavkom prostriedku na umývanie riadu.
- Po umytí utrite nôž do sucha.
OMC-14980
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Nôž Masahiro MV-H Chef Dimple 180mm [14980]. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to