Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovĎalšie produkty od tohto predajcu
- 0,86 €
- Rozmarín sušený 100g Big Nature
od 0 € so
- 1,03 €
- Cesnak mletý 100g Big Nature
od 0 € so
- 1,22 €
- Paprika sladká mletá 100g Big Nature
od 0 € so
Opis
Ishpingo - Škorica americký list
Ocotea quixos
Výrobca: Nanga
Forma: list celý
Krajina pôvodu: Ekvádor
Kapacita: 50g
Zloženie: Americký škoricovník (Ocotea quixos) – listy 100%
Odporúčaný spôsob použitia: Niekoľko listov ishpingo rozdrvte v ruke a zalejte pohárom vriacej vody. Prikryjeme a necháme 15 minút odstáť. Listy môžete zaliať 2-3 krát.
Použitie: korenie
Upozornenia: nepoužívať počas gravidity, nepoužívať počas laktácie
Škorica americká (Ocotea quixos) sa tiež nazýva ekvádorská škorica, rovnako ako ispinku v jazyku indiánov Quechua alebo ishpingo v španielčine, je to vždyzelený strom z čeľade vavrínovitých. Jeho domovinou je Ekvádor a Kolumbia. Nie je príbuzný s cejlónskym alebo voňavým škoricovníkom, ktorý poznáme z Ázie, nepatrí ani do rodu škoricovníkov (Cinnamomum). Nazýva sa to preto, že jeho listy, kvety a kôra obsahujú prchavé zlúčeniny, ktoré sú prítomné aj v škoricovníkoch a sú zodpovedné za charakteristickú vôňu ich kôry.
Listy škoricovníka amazonského milujú indiáni a hispánci, ktorí ich používajú hlavne ako aromatické korenie do jedál a nápojov, ako aj na prípravu sladko voňajúcich nálevov. Obohacujú nimi aj svoju svetoznámu čokoládu. Pozývame vás k tomu istému – celé listy sa oplatí variť ako čaj a mleté pridávať do rôznych druhov dezertov a suchých jedál.
Listy ishpingo sú pre obyvateľov Južnej Ameriky nielen každodenným, ale aj vianočným korením. V ich kultúre sú jedlá a nápoje, ktoré sa pripravujú na výnimočné príležitosti a jednou z ich základných ingrediencií je práve ishpingo. Príkladom tu môže byť sladký peruánsky puding mazamorra morada, ktorý sa konzumuje napríklad v deň nezávislosti tejto krajiny, ako aj ekvádorský nápoj colada morada, vyrobený na báze ovocia a múky z fialovej kukurice, ktorý sa skladá ako dar predkom počas osláv el Dia de los Difundos - teda sviatku mŕtvych, ktorý pripadá na 2. novembra.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Ishpingo Škorica americký list 50g Nanga. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to