Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovParametre
Stav | Nové |
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Jazyk vydania | Angličtina |
Názov | Xiaohui Liu Foodscapes of Chi |
Autor | Xiaohui Liu |
Nosič | papierová kniha |
Obal knihy | tvrdý |
Rok vydania | 2015 |
Opis
Foodscapes of Chinese America: The Transformation of Chinese Culinary Culture in the U.S. since 1965
Liu Xiaohui
- Wydawca: Peter Lang AG
- Data wydania: 2015
- ISBN: 9783631671009
- Liczba stron: 238
- Format: 219 x 157 x 19
- Rodzaj oprawy:Hardback
Opis produktu:
This book explores the transformation of Chinese food in the U.S. after 1965. It considers the symbolic meanings and cultural functions of Chinese food in America - how Chinese food reflected the racial relation between the Chinese community and the mainstream white society, and how Chinese food shaped the cultural lives of Americans.
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Xiaohui Liu Foodscapes of Chi Xiaohui Liu. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to