Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovParametre
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Typ | Chia semená |
Značka | inny (fivio) |
Hmotnosť | 1000 g |
Hmotnosť (s balením) | 1.02 kg |
Stav balenia | originálne |
Ďalšie vlastnosti | vegánske, vegetariánske |
Produkt neobsahuje | protihrudkujúce látky, potravinárske farbivo, bez cukru, bez kvasníc, GMO, bez konzervačných látok, palmový olej, pšenicu, trans-tuky (hydrogenované) |
Opis
CHIA SEMIENKA 1000G ŠALVIA ŠPANIELSKA ČERSTVÁ 1KG
pri jazde autom, keď máme obmedzený prístup k ostatným vreckám.
Semená šalvie španielskej, aj keď vyzerajú nenápadne, sú pokladnicou zdraviu prospešných mastných kyselín. Ocenia ho najmä ľudia, ktorí chudnú kvôli vysokému obsahu vlákniny. Ich neutrálna chuť vám umožňuje vytvárať originálne dezerty a koktaily. Skvele sa kombinujú s rastlinným mliekom a ovocím. Ako sa dajú využiť v kuchyni a čo v sebe ešte ukrývajú? Nižšie sú uvedené základné informácie o chia semienkach, vďaka ktorým sa dozviete:
- Ako vyzerajú semená šalvie španielskej?
- Odkiaľ pochádzajú?
- Ako chutí chia?
- Ako fungujú chia semienka?
- Chia semienka - indikácie
- Čo je lepšie? Chia semienka alebo ľanové semienka?
- Ako namočiť semená?
- Ktoré semená si vybrať? Kde kúpiť?
Ako vyzerajú semená šalvie španielskej?
Chia semienka sú najcennejšou časťou rastliny zvanej španielska šalvia. Na prvý pohľad pripomínajú mak. Majú oválny tvar a sú veľmi malé, priemer jedného zrna je asi 1 minimeter. Nadobúdajú farbu od tmavohnedej po čiernu. Môžete sa tiež stretnúť s bielymi a svetlo-červenými odrodami. V týchto nenápadných zrnkách je obrovská sila!
Odkiaľ pochádzajú?
Pestovanie chia semienok bolo rozšírené už v roku 3400. p.n.e. Blahodarné vlastnosti chia semienok ocenili Aztékovia a Mayovia. Zo španielskej šalvie sa vtedy vyrábal olej a múka, ktoré obohacovali vtedajšiu stravu. Pridávali sa aj do farieb a kozmetiky a používali sa pri náboženských obradoch. V súčasnosti je aj v týchto oblastiach rastlina veľmi populárna. Najväčšie množstvá španielskej šalvie sa pestujú v Argentíne, Bolívii, Mexiku, Guatemale a Ekvádore.
Ako chutí chia?
Tieto malé zrnká sú prakticky bez chuti. Neutralita je ich výhodou, pretože získavajú chuť tekutiny, v ktorej sú namočené. Môžete ich skombinovať s jogurtom, džúsom alebo mliekom. Sú ideálnym doplnkom do koktailov a dezertov. Opakovane zväčšujú svoj objem a majú želatínovú podobu.
Ako fungujú chia semienka?
V roku 2009 Európsky úrad pre hospodárske a menové veci. Bezpečnosť potravín uznal, že chia semienka sú zdravotne nezávadné a zaradil ich do skupiny tzv. "Nové potraviny." Čo dávajú chia semienka? Podľa vedcov by mali byť súčasťou každodennej stravy najmä medzi ľuďmi s kardiovaskulárnymi ochoreniami kvôli vysokému obsahu polynenasýtených mastných kyselín. Kyseliny prítomné v semenách môžu prispieť k zníženiu koncentrácie zlého cholesterolu v krvi, vykazujú pozitívne účinky na nervový systém, prispievajú k zlepšeniu stavu pokožky a pomáhajú znižovať krvný tlak. Niet pochýb o tom, prečo by ste mali jesť chia semienka.
Chia semienka - indikácie
Kto môže jesť chia semienka? Vo vedeckých štúdiách sa venuje osobitná pozornosť skutočnosti, že chia semienka môžu byť cennou súčasťou bezlepkovej diéty, pretože neobsahujú lepok. Majú tiež dôležitú úlohu pri prevencii ochorení kardiovaskulárneho systému.
Čo je lepšie? Chia semienka alebo ľanové semienka?
Podľa vedcov majú chia semienka najväčšie množstvo kyseliny a-linolénovej (ALA) spomedzi iných rastlinných produktov, ktoré sú tiež jej zdrojom (napr. ľan). Sú tiež lepším zdrojom vlákniny ako ľanové semienka. Preto v súboji chia semienok vs. ľanových semienok jednoznačne vyhrávajú tie prvé.
Ako namočiť semená?
Chia semienka by mali byť namočené v tekutine pred ich konzumáciou v pomere 1:10. Tento postup umožňuje v maximálnej miere z nich získať cenné výživové hodnoty. Proces namáčania by mal trvať približne 2 hodiny. Pri pozorovaní zrniek plávajúcich vo vode, mlieku alebo šťave sa často vynára otázka, prečo chia semienka nenapučiavajú? Potrebujú čas na to, aby absorbovali vodu. Príliš krátke namáčanie spôsobí, že nestihnú zväčšiť svoj objem. Je tiež dôležité z času na čas premiešať pripravenú zmes.
Ktoré semená si vybrať? Kde kúpiť?
Chia semienka sa v súčasnosti dajú kúpiť takmer v každom supermarkete a obchode so zdravou výživou. Pred nákupom je však vhodné skontrolovať zloženie uvedené na obale. To platí najmä pre ľudí, ktorí sú alergickí na určité výrobky. Často sa v zariadeniach, kde sa balia chia semienka, nachádzajú aj alergénne látky. Tieto informácie sú vždy uvedené na obale. Cena závisí vo veľkej miere od dostupnej kapacity balenia (čím vyššia je hmotnosť, tým nižšia je cena). Ovplyvniť ju môže aj druh plodiny, z ktorej pochádzajú chia semienka. Pri BIO pestovaní je o niečo vyššia.
Použitie:
Ako používať šalviu španielsku?
Nemali by ste konzumovať viac ako dve polievkové lyžice chia semienok denne. Pod vplyvom vody alebo inej tekutiny zväčšujú objem až dvanásťnásobne. Príliš veľa z nich môže brániť asimilácii ďalších cenných živín z výživy. Povolené množstvo týchto semien v potravinách ponúkaných na pultoch obchodov v Európskej únii by tiež nemalo presiahnuť 10 %. Ako jesť chia semienka? Vo vedeckom výskume sa zdôrazňuje, že konzumácia chia semienok mletej formy alebo vo forme oleja zvyšuje stráviteľnosť lipidów.Jak, ktoré sa z nich nachádzajú, inak pripraviť chia semienka? Môžete si vopred namočiť celé zrná alebo ich pridať priamo do chleba, koláča či kaše. Čo iné sa dá urobiť z chia semienok? Skvele sa kombinujú s rôznymi druhmi koktailov a smoothie. Zalejeme ich rastlinným mliekom alebo šťavou a pridaním obľúbeného ovocia získame nízkokalorický fit dezert.
Môžu byť okrem iného pridané do:
- Koktejly,
- pudingy,
- Šalát, palacinky, omelety, kaše,
- Musli, vločky, kaše,
- Mleté sa môžu pridávať do pečiva chleba, koláčov alebo palaciniek alebo ako náhrada strúhanky,
- Z mletých semien je možné pripraviť puding,
- Jesť, ako desiatu alebo posypať sendviče,
- Rozdrviť a vo forme práškového zrna použiť ako zahusťovadlo do polievok a omáčok,
- Môže sa pridávať do džemov, kaší, jogurtov, šalátov a iných zaváranín za tepla alebo za studena.
Sme v procese rebrandingu značky, a preto ešte nejaký čas môžete dostávať produkty značky vivio.
Zloženie: Chia semienka (Salvia hispanica L.)
Nutričné hodnotyV 100g výrobku% RVH (Referenčné výživové hodnotyEnergetická hodnota
/energia/
2096 kJ/505 kcal 25% Tuky 31 g 44% Z toho nasýtené mastné kyseliny
(nasýtené kyseliny)
3,3 g 16% Sacharidy 25 g 10% Z toho cukry 0 g 0% Bielkoviny 20 g 40% Soľ 0,04 g 1%
„Referenčná výživová hodnota priemerného dospelého (8 400 kJ/2 000 kcal)“.
Spotreba semien šalvie španielskej by nemala byť vyššia ako 15g denne.
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Čo obsahujú semená šalvie španielskej?
Okrem vysokého obsahu zdraviu prospešných omega-3 mastných kyselín sú chia semienka aj pokladnicou bielkovín (16-26%) a sacharidov (37-42%), vrátane vlákniny. Obsah bielkovín je vyšší ako u takých populárnych obilných výrobkov, ako je kukurica, pšenica alebo ryža. Všetko však závisí od oblasti, kde sa pestuje španielska šalvia. V ornej pôde, ktorá sa nachádza vysoko nad morom, pri nízkych teplotách, sa pozoruje, že obsah bielkovín v chia semenách je nižší. Chia semienka sú tiež zdrojom vlákniny, ktorá navodzuje pocit sýtosti, pozitívne ovplyvňuje fungovanie tráviaceho systému. V chia semienkach je ho určite viac ako v sušenom ovocí alebo obilných zrnách. Semená šalvie španielskej tiež vykazujú antioxidačný účinok vďaka prítomnosti takých zložiek, ako je kyselina kávová, chlorogénová, kvercitín a kemferol. Antioxidačný účinok chia semienok je vo vedeckých štúdiách porovnateľný s vlastnosťami kávy a čaju. Okrem toho tieto nenápadné zrnká poskytujú veľa vitamínov skupiny B a minerálnych látok (hlavne fosforu a vápnika). Sú tiež zdrojom železa a je ho oveľa viac ako v pšenici a špenáte.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Chia semienka Vivio 1000 g. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to