Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovĎalšie produkty od tohto predajcu
- 3,71 €
- Cestoviny Ramen 300 g HOUSE OF ASIA
od 0 € so
- 3,95 €
- CESTOVINY CHOW MEIN 250g HOUSE OF ASIA
od 0 € so
- 2,51 €
- House of Asia Cestoviny ramen 200
od 0 € so
Opis
Stav produktu: nový
Cestoviny Udon 300g
Cestoviny udon-klasické pšeničné japonské cestoviny, všadeprítomné v japonskej kuchyni v jej tradičnom a modernom vydaní. V rodnej Ázii sa podáva ako v streetfoodových stánkoch, tak aj v exkluzívnych reštauráciách. Svoje miesto si nájde v každej kuchyni. Jedná sa o hrubé japonské cestoviny vyrobené z pšenice, vody a soli. Cestoviny udon majú zvyčajne hrúbku asi 2-4 mm, sú hladké a svetlé a ich konzistencia je mäkká a jemná. Často sa podáva v polievkach, ako napr. v udonovej polievke, ale aj ako jedlo v vyprážaných alebo sauté cestovinách.
Použitie: Jemné, tenké stuhy sa vďaka svojej pružnosti výborne kombinujú s omáčkami a polievkami. Udon, ktorý sa zvyčajne podáva v aromatickom vývare s prídavkom tofu, wakame, šalotky alebo tempury, sa stal jednou z vizitiek japonskej kuchyne. Skvele výborne sa hodí ako základ cestovinových šalátov za studena.
Zložky: pšeničná múka 86,5 %, voda, soľ
Nutričné hodnoty na 100g / ml výrobku:
Tuk 4,0 g
KTN* 1,0 g
Sacharidy 71 g
Cukry 1,0 g
Bielkoviny 15 g
Soľ 0,05 g
* KTN – nasýtené mastné kyseliny
* Referenčná výživová hodnota priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal)
Energia: kJ 1630/ kcal 385
Cestoviny udon sú základnou súčasťou japonskej kuchyne. Môže byť použitý pre rôzne jedlá, teplé aj studené. Nižšie uvádzam niekoľko použití cestovín udon:
- Polievka udon: Je to jedno z najobľúbenejších japonských jedál, ktoré sa skladá z udonu vareného vo vývare s prídavkom mäsa, zeleniny a korenia.
- Stir-fry udon: Cestoviny udon je možné použiť aj na prípravu pokrmov typu stir-fry. Je to jedlo, v ktorom sú zložky vyprážané pri vysokej teplote spolu s omáčkou.
- Šalát udon: Cestoviny udon sa dajú použiť aj na prípravu šalátu, v ktorom sa cestoviny podávajú za studena so zeleninou a omáčkou.
- Tempura udon: Je to jedlo, v ktorom sa udon podáva v horúcej polievke spolu s tempurou (na kocky nakrájané krevetové škrupiny alebo zelenina v cestíčku).
- Katsu udon: Cestoviny udon sa môžu použiť aj na prípravu jedla katsu udon, v ktorom sa udon podáva v horúcej polievke spolu s katsu (pancierované a vyprážané kúsky mäsa alebo zeleniny).
- Yakisoba udon: Je to jedlo typu stir-fry, v ktorom je udon vyprážaný s mäsom alebo zeleninou a yakisoba omáčkou.
- Nabe udon: Je to druh japonského gulášu, v ktorom sa udon varí vo vývare s mäsom, zeleninou a korením.
Okrem vyššie uvedeného použitia môžu byť cestoviny udon použité aj pre rôzne iné jedlá japonskej a ázijskej kuchyne.
Tu je niekoľko receptov s použitím cestovín udon:
Krevety v omáčke teriyaki s cestovinami udon
Ingrediencie:
- 250 g kreviet
- 2 balíčky cestovín udon
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 1/4 šálky teriyaki omáčky
- 2 lyžice medu
- 1 lyžica strúhaného zázvoru
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 1 paprika, nakrájaná na kocky
- 1 mrkva, nakrájaná na prúžky
Spôsob prípravy:
- Krevety umyte, osušte a odstráňte z nich škrupiny a chvosty. V miske zmiešajte sójovú omáčku, teriyaki omáčku, med, zázvor a cesnak.
- Vo veľkom hrnci uvarte cestoviny stehna podľa návodu na obale.
- Na panvici zohrejte olej a smažte cibuľu, papriku a mrkvu 3-4 minúty, kým nie sú mäkké.
- Pridajte krevety a smažte asi 2-3 minúty z každej strany, kým nezmäknú a nezačnú meniť farbu.
- Nalejte vopred pripravenú omáčku a varte na miernom ohni niekoľko minút, kým omáčka nezhustne.
- Cestoviny sceďte a preložte do misy. Nalejte naň pripravenú omáčku s krevetami a zeleninou. Jemne premiešajte a podávajte teplé.
Polievka ramen je jedným z najobľúbenejších jedál japonskej kuchyne.
Tu je recept na polievku ramen s cestovinami udon:
Ingrediencie:
- 4 šálky hydinového vývaru
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice miso pasty
- 1 lyžička cukru
- 200 g cestovín udon
- 150 g plátku hovädzieho mäsa nakrájaného na tenké plátky
- 2 vajcia, uvarené natvrdo a nakrájané na polovicu
- 2 plátky klobásy kamaboko (voliteľné)
- 2 plátky údenej slaniny (voliteľné)
- 2 plátky naruto fish cake (voliteľné)
- 1 lyžička chilli flakes (voliteľné)
- 1 lyžička sezamových zŕn (voliteľné)
- 1 lyžička jemne nasekanej pažítky (voliteľné)
Príprava:
- Vo veľkom hrnci zohrejte hydinový vývar na strednom ohni. Pridajte cesnak a cibuľu a potom varte asi 5 minút.
- V samostatnej miske zmiešajte sójovú omáčku, miso pastu a cukor. Pridajte túto omáčku do hrnca s vývarom a dobre premiešajte.
- Pridajte do hrnca plátky hovädzieho mäsa a varte asi 2 minúty, kým nie je mäso jemne uvarené. Potom pridajte klobásu kamaboko, údenú slaninu a naruto fish cake (ak používate) a varte ďalšie 2 minúty.
- Pridajte cestoviny stehna do hrnca a varte asi 5 minút, kým nie sú mäkké.
- Rozložte uvarené vajcia na tanier a položte ich na vrch polievky. Posypte chilli flakes, sezamovými zrnami a pažítkou (ak používate). Polievka ramen s cestovinami udon je pripravená na servírovanie.
Dobrú chuť!
Toto označenie odlišuje najlepšie obchody na portáli Allegro. Pri nákupe od Super predajcu máte zaručený vynikajúci zákaznícky servis a skvelé nákupy.
Odhadovaný čas doručenia na základe predchádzajúcich doručení od tohto predajcu.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
99,7 %
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Cestoviny Udon 300 g.-HOUSE OF ASIA. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to