Kikkoman nepasterizovaná japonská sójová omáčka KIWAMI SHIRO-DASHI 450 ml

Kikkoman Kiwami Shiro-Dashi je esencia japonskej kuchyne, ktorá vás prenesie do sveta autentických chutí Ázie. Táto nepasterizovaná sójová omáčka s objemom 450 ml je kľúčovou zložkou pri príprave tradičných jedál, ako sú ramen, tempura, chawanmushi, oden alebo nabe. Vyznačuje sa jemnou, ale hlbokou chuťou, ktorá vzniká vďaka kombinácii bielej sóje, sušeného bonito, morských rias kombu a húb shiitake. Takáto kompozícia dodáva jedlám jemnú, ale výraznú arómu a zdôrazňuje ich prirodzené chuťové vlastnosti. Pridajte do svojho obľúbeného ramenu trochu Kikkoman Kiwami Shiro-Dashi, aby ste obohatili vývar o hlbšiu chuť. Môžete ho použiť aj ako základ pre omáčky na tempury alebo ako prísadu do marinád nabe. Experimentujte s týmto produktom a objavte nové, chutné kombinácie vo svojej kuchyni.

Zložky

voda, sójové bôby, pšenica, soľ, liehový ocot, cukor, sirup z karamelizovaného cukru, modifikovaný škrob, etylalkohol, melasa, kvasnicový extrakt, zahusťovadlo (xantánová guma), hnedé riasy (Ascophyllum nodosum) v prášku.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energia: 100 kJ / 24 kcal
• Tuk: 0 g
• z toho nasýtené kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 5,8 g
• z toho cukry: 5,8 g
• Bielkoviny: 1,2 g
• Soľ: 5,8 g

Alergény

sója, pšenica/GLUTÉN

Krajina pôvodu

Japonsko

Kikkoman je japonský výrobca sójovej omáčky s koreňmi siahajúcimi až do XVI. – XVII. storočia v Node, oficiálne založený ako spoločnosť v roku 1917. Je známy tradičným, prírodným varením shōyu, ktoré spája remeslo s modernou kontrolou kvality. V kuchyni dáva hĺbku a umami.

Dovozca: JAPAN TRENDS Einsteinweg 16-18 2627 BN Delft, Netherlands