Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovStav: Nové
Nosič: papierová kniha
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze 1+2 T.4
Za posledných 30 dní si tento produkt od viacerých predajcov kúpili 74 osoby.
Ďalšie produkty od tohto predajcu
- 19,90 €
- Historia. Podręcznik SBR Klasa 2 Ustrzycki
- za 0 € so
- 35,82 €
- Sporządzanie potraw i napojów kucharz TG.07.cz.1+2
- za 0 € so
- 18,33 €
- Biologia. Podręcznik 2 Jakubik dla szk.branżowych
- za 0 € so
Parametre produktu: Technologie produkcji cukierniczej. Część 2 Magdalena Kaźmierczak
Stav | Nové |
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Druh | tradičná učebnica |
Hmotnosť (s balením) | 0.38 kg |
Položka | Profesionálne kurzy |
Obal knihy | brožovaná väzba |
Nosič | papierová kniha |
Trieda | 1, 2, 3, 4 |
Opis
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podręcznik Tom 2 Część 1 T.4 Technik technologii żywności cukiernik
Technikum Zasadnicza szkoła zawodowa
Magdalena Kaźmierczak
Wydawca: WSiP
Oprawa: Miękka
Format: 16.5x24.0cm
Liczba stron: 248
Wydanie: 2
Rok wydania: 2015
ISBN: 978-83-02-14718-0
EAN: 9788302147180
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.
Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2
Zasadnicza szkoła zawodowa
Kaźmierczak Magdalena
Wydawnictwo: WSiP
ISBN 9788302147197
Format: 16.5x24.0cm
Liczba stron: 304
Oprawa: Miękka
Wydanie: 1, 2014 r.
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.
Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.
Toto označenie odlišuje najlepšie obchody na portáli Allegro. Pri nákupe od Super predajcu máte zaručený vynikajúci zákaznícky servis a skvelé nákupy.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
99,3 %
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Technologie produkcji cukierniczej. Część 2 Magdalena Kaźmierczak. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to