Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovObsah:
- Recept na chrumkavé vafle
- Rýchle vafle bez prášku do pečiva – ako na to?
- Ingrediencie na chrumkavé vafle (asi 8 ks)
- Príprava cesta na domáce vafle
- Cesto na domáce vafle
- Prísady do vaflí
- Zariadenia a príslušenstvo na pečenie vaflí
- Vafľovač - ktorý si vybrať na vafle
- Vafľovač na bublinkové vafle
- Domáce vafle bez vafľovača. Vafle z panvice alebo rúry – je to dobrý nápad?
- Panvica na vafle
- Rúra, v ktorej urobíte vafle
- Cukinové alebo špenátové vafle? Inšpirujte sa nápadmi iných!
- Odpovede na najčastejšie otázky
Recept na chrumkavé vafle
Najlepšie vafle sú… chrumkavé a zlatisté zvonku a vlhké a mäkké vo vnútri. Tí, ktorí si ich vyskúšali pripraviť sami, vedia, že dosiahnuť takýto efekt nie je vôbec jednoduché. Na kulinárskych internetových fórach nájdeme množstvo zúfalých príspevkov s príhodami o vafľových neúspechoch. Prihorené, surové vo vnútri, gumovité – to sú najčastejšie nežiaduce efekty domáceho pečenia vaflí.
V prvom rade, na prípravu najlepších vaflí je potrebné mať dobrý recept. Suroviny by mali mať izbovú teplotu a cesto by malo mať konzistenciu hustej smotany. Prírodné vafle, chrumkavé a vo vnútri mäkké, nemusia obsahovať prášok do pečiva ani sódu. Tento jednoduchý recept neobsahuje žiadne vylepšovače a cesto je možné skladovať v chladničke až 48 hodín.
Najdôležitejšou otázkou okrem výkonu vafľovača je jeho správne zohriatie. Zistite, koľko minút smaženia každej porcie vaflí odporúča výrobca vášho vafľovača – a nezabúdajte, aby ste ho vtedy neotvárali, aby nedošlo k náhlemu poklesu teploty. Po usmažení odkladajte vafle na mriežku, aby sa odparili a nezostali gumovité.
Rýchle vafle bez prášku do pečiva – ako na to?
Dobrý recept na cesto na domáce vafle je polovica úspechu!
Ingrediencie na chrumkavé vafle (asi 8 ks)
- 2 poháre (300 g) pšeničnej múky
- 2 poháre (500 ml) mlieka
- 2 vajcia
- 1/3 pohára repkového oleja
- 2 lyžičky cukru
- navrch podľa výberu: ovocie / džem / práškový cukor / šľahačka
Príprava cesta na domáce vafle
Najprv si oddelíme žĺtka od bielkov. Z bielkov vyšľaháme tuhú hmotu a žĺtka dáme do hlbokej misy. K žĺtkom postupne pridáme: múku, mlieko, olej a cukor. Potom všetko dôkladne premiešame mixérom. Konzistencia vaflí by mala byť jednoliata a bez hrudiek. Do cesta pridáme predtým vyšľahaný bielok a všetko jemne premiešame. Nahrejeme vafľovač. Zariadenie si nevyžaduje natieranie tukom. Cesto sa nelepí na povrch, pretože obsahuje olej. Nanášame ich rovnomerne a čakáme, kým nezískajú zlatistú farbu.
Vafle ideálne podávame hneď, ešte teplé. Ak ich neplánujeme všetky „zhltnúť“ hneď, musíme ich rozložiť na mriežku, prípadne o niečo oprieť alebo položiť na pohár. Takto dôkladne vyschnú a po vychladnutí nebudú mäkké ani gumovité.
Cesto na domáce vafle
Ak vám záleží na čase a dokonalom pomere surovín, použite na pečenie vaflí už hotovú zmes! Medzi hotovými zmesami na vafle nájdete aj:
- bezlepkové vafle
- organické vafle
- piškótové vafle
- čierne vafle
- 4,62 €
- Zdrowo Namieszane Zmes na vafle Bezlepková BIO 240 g
- od 0 € so
- 2,34 €
- BEZLEPKOVÁ ZMES NA VAFLE 350G PIĘĆ PRZEMIAN
- od 0 € so
- 3,93 €
- ZMES NA VAFLE BEZLEPKOVÁ BIO 240 g - ZDRAVO
- od 0 € so
- 2,46 €
- Pięć Przemian zmes na vafle 350g
- od 0 € so
- 3,51 €
- SCHAR Múka zmes na palacinky vaflí Pancakes Waffeln 350g
- od 0 € so
- 2,72 €
- Zmes na bezlepkové vafle 350 g
- od 0 € so
- 1,75 €
- Bezgluten Zmes Palacinky A Vafle 300G
- od 0 € so
- 3,15 €
- Zmes na bezlepkové vafle Pięć Przemian 350g
- od 0 € so
Prísady do vaflí
Každý má na servírovanie vaflí svoj obľúbený recept. Najjednoduchšie je poprášenie týchto lahodných sladkostí veľkým množstvom práškového cukru. Väčšina ľudí si takýto dezert nevie predstaviť bez šľahačky. Chuť bude jedinečná, keď si ju pripravíme sami. Dá sa to spraviť pomocou domáceho mixéra alebo v špeciálnom sifóne. Sifón na šľahačku nám umožní jej rýchlu prípravu a tiež uľahčí nanášanie tejto nadýchanej pochúťky (pozrite recept na šľahačku zo sifónu) K šľahačke sa hodí čerstvé ovocie, džem, sušené ovocie alebo hobliny čokolády. Najmenší milujú farebné posýpky. Mimo sezóny využime mrazené ovocie, z ktorého ľahko pripravíme sladkú polevu.
- 22,19 €
- Záruka najnižšej ceny
- NÁBOJE PLYN N2O iSi AŽ 8.4g 50KS DO ŠĽAHAČKY
- za 0 € so
- 71,15 €
- Záruka najnižšej ceny
- ŠLEHAČ WHIPCREAMER INOX 0,5L
- za 0 € so
- 33,60 €
- Záruka najnižšej ceny
- HENDI SIFÓN NA ŠĽAHAČKU 0,25 L 588031
- za 0 € so
- 74,84 €
- Záruka najnižšej ceny
- SIFÓN NA ŠĽAHANIE KRÉMOV HENDI 0.5L INOX
- za 0 € so
- 26,60 €
- SIFÓN NA ŠĽAHAČKU POJM. 0,5 L Nerezová oceľ nový
- za 0 € so
- 9,22 €
- Náboje do sifónu na šľahanie N2O 25x
- od 0 € so
- 56,92 €
- Sifón na šľahačku Kurt Scheller Fialová 0,5 L - Hendi 975886
- za 0 € so
- 73,92 €
- Sifón na šľahanie Kurt Scheller Fialová 0,
- za 0 € so
- 56,92 €
- Sifón na šľahačku Kurt Scheller Zelená 0,5 L - Hendi 975879
- za 0 € so
- 73,92 €
- Sifón na šľahanie Kurt Scheller Zelená 0,5
- za 0 € so
- 12,54 €
- NÁBOJE DO SIFÓNOV DO ŠĽAHAČKY NÁBOJE DO SIFÓNOV 24
- od 0 € so
Zariadenia a príslušenstvo na pečenie vaflí
Dobrý recept je len polovica úspechu. Rovnako dôležitý je spôsob prípravy a kuchynské náčinie, ktoré používame. Na výber máme niekoľko možností.
Kvalitný vafľovač s vysokým výkonom, napr. 1300W, zaručí chrumkavé vafle!
Vafľovač - ktorý si vybrať na vafle
Najjednoduchšie je použiť zariadenie na vyprážanie vaflí, teda elektrický vafľovač. Väčšinou má tvar obojstranného opekača so špeciálne tvarovaným povrchom pokrytým teflónom. Nepriľnavý povlak zabraňuje prilepeniu cesta a uľahčuje vyberanie hotových vaflí. Vafľovač má zabudovaný termostat a farebné diódy signalizujú, kedy je čas naliať cesto (pozrite ktorý je najlepší vafľovač). Nevyhnutnou podmienkou úspechu vaflí je správne nahriatie. Čím vyšší je výkon vafľovača, tým lepšie budú výsledky. Domáce zariadenie tohto typu má maximálny výkon 1000 W, profesionálne môže mať aj dvojnásobný výkon. Preto si doma musíme počkať dlhšie, aby sa gofry dobre usmažili. Vafľovač počas smaženia neotvárajte.
- 138,98 €
- Vaflovač Dezal 301.4 (ružový)
- za 0 € so
- 176,95 €
- Vaflovač Dezal 301.7 (zelený)
- za 0 € so
- 128,19 €
- PROFESIONÁLNY VAFLOVAČ DEZAL PRE VAFLE 301.5 ČIERNY VÝKONNÝ
- za 0 € so
- 131,19 €
- PROFESIONÁLNY VAFLOVAČ DEZAL PRE VAFLE 301.5 ČIERNY VÝKONNÝ
- za 0 € so
- 136,14 €
- Vaflovač Dezal 301.5B 1300W Čierna + drevená vidlička ZADARMO !!!
- za 0 € so
- 139,61 €
- Vaflovač Dezal 301.5B 1300W Čierna + drevená vidlička ZADARMO !!!
- za 0 € so
Vafľovač na bublinkové vafle
Na výrobu bublinkových vaflí je potrebný špeciálny vafľovač.
Domáce vafle bez vafľovača. Vafle z panvice alebo rúry – je to dobrý nápad?
Panvica na vafle
Na podobnom princípe funguje panvica na lievance – nalejeme cesto a zatvoríme obe časti – nie je však napájaná elektrickým prúdom! Panvicu, zvyčajne vyrobenú z potiahnutého hliníka, zohrievame na sporáku. Pred nákupom si určite skontrolujme, na aké typy sporákov je daný produkt vhodný. Výhodou takéhoto kuchynského náčinia je ľahké čistenie – panvicu na gofry umývame ako každú inú, čo v prípade elektrického zariadenia nie je možné.
- 25,82 €
- PANVICA NA PALACINKY PANCAKES VAFLE indukcia plyn
- za 0 € so
- 15,53 €
- Panvica pre pancakes vajcia vafle 7 otvorov
- za 0 € so
- 21,68 €
- PANVICA PRE MINI VAFLE 26 CM MRAMOROVÁ ČIERNA
- za 0 € so
- 29,82 €
- Panvica na placky mini vafle 26,5 cm KH-1668
- za 0 € so
- 24,11 €
- PANVICA PRE MINI VAFLE 26 CM MRAMOROVÁ ČIERNA
- za 0 € so
- 26,97 €
- Panvica pre mini vafle 26cm pancake placky KINGHOFF KH-1668
- za 0 € so
- 16,22 €
- PANVICA PRE MINI VAFLE PLACKY 26CM BRUNBESTE BB-1973
- od 0 € so
- 12,06 €
- Panvica pre mini vafle 26cm pancake placky BRUNBESTE BB-1973
- od 0 € so
- 21,77 €
- Panvica PRE MINI VAFLE KINGHOFF 26cm INDUKCIA !!
- za 0 € so
Rúra, v ktorej urobíte vafle
Aj v nej môžete upiecť vafle. Pomôže nám v tom špeciálna silikónová forma na pečenie vaflí. Nie je drahá, zaberá málo miesta a je vhodná do umývačky riadu. Existuje široký výber silikónových foriem. Môžeme v nich upiecť vafle rôznych tvarov – klasické obdĺžnikové, štvorcové, okrúhle, dokonca aj v tvare srdca. Vafle pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia 15 – 20 minút.
Cukinové alebo špenátové vafle? Inšpirujte sa nápadmi iných!
- 0,68 €
- Dr.Oetker Snehový obláčik 60g šľahačka
- od 0 € so
- 21,44 €
- PANVICA FORMA NA VAFLE OBLÁTKY VAFLOVAČ SRDCA
- za 0 € so
- 21,52 €
- Záruka najnižšej ceny
- Vaflovač 1600W XXL pre 2 veľké vafle Plynulé nastavenie teploty TERMOSTAT
- za 0 € so
- 27,19 €
- Záruka najnižšej ceny
- Vaflovač Severin WA 2114 800 W
- za 0 € so
- 42,07 €
- Záruka najnižšej ceny
- VAFLOVAČ 2000W XXL 2 VAFLE XXL VEĽKÝ VÝKON ADLER
- za 0 € so
- 46,83 €
- Záruka najnižšej ceny
- DOMO DO9136C vaflovač 2 chrumkavé vafle 3v1 regulácia toast gril
- za 0 € so
- 43,13 €
- Záruka najnižšej ceny
- DOMO DO9149W vaflovač, belgické vafle
- za 0 € so
- 19,86 €
- Záruka najnižšej ceny
- VAFLOVAČ CHRUMKAVÉ SRDIEČKA VAFLE 1000W CR3022
- za 0 € so
- 8,71 €
- Forma silikónová na pečenie vaflí Sušienky MF-329
- od 0 € so