Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovPanvice možno rozdeliť podľa druhu materiálu, z ktorého sú vyrobené alebo podľa ich funkcie. Každý, kto rád varí a trávi veľa času v kuchyni, vie, aká dôležitá je kvalita daného produktu. Od potravinárskych výrobkov až po produkty na varenie. Pri výbere panvice stojí za zváženie, pre koľko ľudí sa budú jedlá pripravovať a čo sa na naj bude najčastejšie pražiť. Aké detaily si teda všímať? Pozývame vás na prečítanie príručky.
Druhý panvíc a ich povrchové úpravy
Indukčná panvica – určená na indukčné sporáky. Najčastejšie označovaná znakom pružiny. Panvica určená na takýto sporák by mala byť vyrobená z materiálov, ktoré priťahujú magnet, a jej priemer musí byť o niečo väčší ako priemer horáka, na ktorom je umiestnená.
Keramická panvica – podobne ako nože je hitom posledných rokov. Keramická panvica nie je len estetická (napr. tá s bielym povlakom, vďaka ktorej uvidíte, ako dobre je jedlo prepečené), ale aj funkčná. Keramická vrstva zabraňuje pripáleniu jedla, a tak ho môžeme vyprážať s minimálnym množstvom tuku. To je dôležité najmä pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie a postavu. Ďalšou výhodou je hladký povrch panvice. Vďaka tomu, že jedlo sa nelepí, sa veľmi ľahko umýva, pretože si nevyžaduje predchádzajúce namáčanie. Navyše tento typ nemá rád náhle zmeny teploty. Zaliatie rozhorúčenej panvice studenou vodou môže poškodiť keramický povrch. A navyše nie je vhodná do umývačky riadu. Keramická panvica udržiava teplo po dlhú dobu a nemení chuť jedla, pretože povlak nereaguje potravinami na nej vyprážanými. Navyše je taká estetická, že ju bez problémov môžeme spolu s jedlom postaviť na stôl. Je vyrobená z prírodných recyklovaných minerálnych zložiek a pri jej výrobe nevznikajú toxické zlúčeniny uvoľňované do atmosféry. Je preto skvelou voľbou pre všetkých fanúšikov ekológie. Výborne sa hodí na vyprážanie rýb a zeleniny, ktoré získajú zlatú farbu. Je odolná voči mechanickému poškodeniu.
- 35,65 €
Záruka najnižšej ceny- 3 x Panvica KERAMICKÁ ŽULA INDUKCIA PLYN
za 0 € so
- 18,50 €
Záruka najnižšej ceny- Gerlach Harmony NK325 Panvica palacinka 26 cm
od 0 € so
- 16,70 €
Záruka najnižšej ceny- Hlboká PANVICA MRAMOROVÁ 28cm INDUKCIA PLYN 1584
za 0 € so
- 32,55 €
Záruka najnižšej ceny- Gerlach Natur NK 320 panvica grilovacia 28 cm
za 0 € so
- 25,29 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica diamantová na vyprážanie dusenia 26 cm /
za 0 € so
- 25,90 €
Záruka najnižšej ceny- Gerlach Panvica hlboká GRANITEX 24 cm Indukcia
za 0 € so
- 32,93 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica s keramickým povrchom 24 cm Gerlach - Harmony Classic
za 0 € so
- 18,81 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica FIRST 24 cm s keramickým povlakom
za 0 € so
- 59,10 €
Záruka najnižšej ceny- NEPRIĽNAVÁ PANVICA indukcia TESCOMA 36 cm K3
za 0 € so
- 23,61 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica žulová nepriľnavá STONER 24 cm /Orion
za 0 € so
- 38,57 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica G21 Gourmet Magic 28 cm s pokrievkou, nerez
za 0 € so
- 15,58 €
- PANVICA NA PALACINKY TEFAL 25CM PLYNOVÁ KERAMICKÁ
za 0 € so
Panvica s keramickým povrchom, ktorá zabraňuje pripáleniu jedla. Ideálna pre tých, ktorí dbajú o svoje zdravie a štíhlu postavu.
Liatinová panvica – veľmi ťažká a odolná, samozrejme, ak vieme, ako s ňou narábať. Výborne vedie teplo a dlho ho udržiava. Napriek pevnej konštrukcii sa s ňou musí zaobchádzať šetrne, pretože nie je odolná voči obitiu. Aby nezhrdzavela, ihneď po umytí je potrebné ju utrieť dosucha. Pri zahriatí na vysoké teploty uvoľňuje železo, ktoré je obzvlášť dôležité v strave ľudí trpiacimi chorobami srdca alebo anémiou. Nesmie sa umývať v umývačke riadu.
Teflónová panvica – najrozšírenejší typ panvice, ktorý snáď vlastní každá gazdinka. Teflónový povrch zabraňuje prilepeniu jedla, čo umožňuje vyprážanie s malým množstvom tuku. Tento typ panvíc však nemá rád príliš vysoké teploty a tiež slabo odoláva mechanickému poškodeniu. Na miešanie na nej pripravovaných jedál by sa nemalo používať kovové náčinie, pretože sa ľahko poškriabe. Keď sa na povrchu teflónu objavia praskliny, panvicu treba vymeniť, pretože stavebným materiálom pod teflónom je hliník.
- 8,38 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica Graphite 16 cm indukcia AMBITION
od 0 € so
- 6,30 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica na 4 placky nepriľnavé vajíčka 24cm
od 0 € so
- 51,50 €
Záruka najnižšej ceny- PANVICA NA VAJCIA A PLÁTKY oceľová ČIERNA 24cm K3
za 0 € so
- 20,14 €
Záruka najnižšej ceny- AM-MAGNAT PANVICA 28CM ILAG.IND.
od 0 € so
- 17,33 €
Záruka najnižšej ceny- panvica na palacinky AMBITION MAGNAT indukcia K1
za 0 € so
- 36,90 €
Záruka najnižšej ceny- D5221983 RESIST INTENSE PÁNOV 28CM TEFAL
za 0 € so
- 43,14 €
- PANVICA GRILOVANÁ teflónová TESCOMA 25 x 25,5 cm K3
za 0 € so
- 29,92 €
Záruka najnižšej ceny- Magnetica Panvica indukčné 28 cm
za 0 € so
- 15,25 €
Záruka najnižšej ceny- Magnetica Panvica na palacinky indukčné 28 cm
za 0 € so
- 28,90 €
Záruka najnižšej ceny- NEPRIĽNAVÁ PANVICA indukcia NON-STICK 20 cm K3
za 0 € so
- 33,84 €
Záruka najnižšej ceny- Magnetica Panvica indukčné 30 cm
za 0 € so
- 29,98 €
Záruka najnižšej ceny- NEPRIĽNAVÁ PANVICA indukcia TESCOMA 24 cm K3
za 0 € so
Titánová panvica – jedna z najdrahších, ale najodolnejších proti oderu a poškodeniu. Pri používaní svojimi vlastnosťami pripomína teflónovú panvicu – dobre vedie a udržiava teplo, možno na nej smažiť pri použití malého množstva tuku alebo úplne bez tuku. Nemení chuť jedla. Oproti teflónu má výhodu vďaka lepšiemu povlaku, ktorý je odolný voči oderu. Hlavnou nevýhodou titánovej panvice je jej cena.
Hliníková panvica – výborne vedie teplo, rýchlo sa nahreje a rovnako rýchlo po odstavení z ohňa aj vychladne. Podľa vedcov môže hliník pri vyprážaní pri vysokých teplotách uvoľňovať zdraviu škodlivé zlúčeniny. Aby sa tomu zabránilo, výrobcovia ich pokrývajú nepriľnavou vrstvou. Preto je potrebné byť veľmi opatrný, aby sme túto vrstvu pri smažení nepoškodili, a na miešanie jedla alebo otáčania mäsa používali drevené náčinie.
Oceľová panvica – s obrovským výberom a boomom teflónových a keramických panvíc oceľová panvica upadla do zabudnutia. Táto panvica sa bude hodiť najmä tým, ktorí sa vareniu príliš nevenujú, keďže vydrží dlhé roky. Je extrémne odolná voči poškriabaniu, takže poslúži aj zábudlivcom, pretože na miešanie jedla možno použiť aj kovové náčinia Odoláva vysokým teplotám, na pokrmoch nezanecháva kovovú pachuť. Nevýhodou je, že zle vodí teplo a dlho sa nahrieva, no pre niekoho, kto ju bude používať občas, by to nemal byť problém.
Akú panvicu si zvoliť?
Aby ste si vybrali správnu panvicu, je potrebné si upresniť osobné preferencie a zodpovedať na nasledujúce otázky: pre koľko osôb varím? Aké jedlá pripravujem najčastejšie? Som nepozorný človek, ktorý nevenuje pozornosť kuchynskému náčiniu? Okrem výberu vhodného materiálu je dôležitý tiež priemer panvice a jej tvar. Niekomu postačí malá, plytká (s priemerom 20 cm), iný na varenie rodinných jedál využije hlbokú (26 – 28 cm) s nepriľnavou vrstvou. Milovníci kuchynských vychytávok si môžu kúpiť panvice nielen z rôznych materiálov, ale určené aj na prípravu rôznych pokrmov. Tu sú niektoré z nich:
Panvica na palacinky – plochá, najčastejšie veľká a ľahká, s nízkymi okrajmi, ktoré umožnia voľne otáčať na nej vyprážané palacinky. Je k dispozícii v štvorcovej aj okrúhlej verzii. Čoraz bežnejšie sú maličké panvice na palacinky – na prípravu malých porcií pre deti sú ako stvorené. Obsahujú nepriľnavú vrstvu, vďaka ktorej na nej vypražíme prakticky všetko bez použitia tuku.
Grilovacia panvica – skvelá alternatíva na prípravu grilovaných, ale zdravých jedál. Dno tejto panvice je vybavené špeciálnymi drážkami, vďaka čomu sa na nej dá smažiť bez tuku alebo len s jeho minimálnym množstvom. Roztápajúci sa tuk z mäsa alebo klobás sa usadí na dne a zabráni prilepeniu jedla pri vyprážaní. Grilovacia panvica sa výborne hodí na prípravu napríklad kuracích alebo morčacích pŕs, ktoré budú bez pridania tuku oveľa zdravšie ako vyprážané na bežnej panvici s rovným dnom.
Panvica na vyprážanie vajec – panvica s priehlbinami, vďaka ktorým precízne a rovnomerne vypražíme volské oká. Najčastejšie okrúhleho tvaru, ale aj s priehlbinami v tvare sŕdc alebo emotikonov. Výhodou takejto panvice je, že sa na nej dajú vyprážať aj malé lievance alebo zemiakové placky. Panvica s komínom – novinka na našom trhu. Panvice s komínom ukončeným otvormi (tzv. cirkulácia horúceho vzduchu) sú ponukou pre každého, kto sa stará o svoju postavu a chce sa zdravo stravovať. Vďaka otvorom sa teplo dostáva dovnútra panvice, cirkuluje pod pokrievkou, a tak ohrieva jedlo. Nepriľnavá keramická vrstva umožňuje vyprážanie bez použitia tuku alebo s jeho malým množstvom. Jedlo pripravené na tejto panvici si zachováva svoju prirodzenú chuť aj vitamíny, pretože pripomína varenie v pare.
- 7,74 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica na vyprážanie vajec pancakes 25 cm
od 0 € so
- 22,80 €
Záruka najnižšej ceny- PANVICA NA VYPRÁŽANIE VAJEC PALACINIEK SO 7 OTVORMI ŽULOVÁ 27cm
za 0 € so
- 19,50 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica pre 7 vajec a racuchov ALIVIA 26cm Smajlíky
od 0 € so
- 32,58 €
- Panvica oceľová s vložkou do vajec 24cm KLAUSBERG KB-7607
za 0 € so
- 26,91 €
- Ga-Non Stick Panvica na varenie vajec
za 0 € so
- 29,58 €
- PANVICA MRAMOROVÁ S VLOŽKOU DO VAJEC 20CM KINGHOFF KH-1806
za 0 € so
- 9,07 €
- PANVICA Vyprážanie VAJEC Racuch INDUKCIA Placiek
od 0 € so
Panvica na vyprážanie rýb – s hrubým dnom, často v tvare elipsy, aby sa dala vyprážať celá ryba. Môže byť vybavená dnom s roštom (pripomínajúce dno grilovacej panvice), aby sa zabezpečilo diétne grilovanie na malom množstve tuku. Pre tých, ktorí radi jedia ryby, je dobré mať samostatnú panvicu určenú len na prípravu tohto typu jedál. Vďaka tomu nebudú iné vyprážané jedlá presýtené intenzívnou vôňou predtým vyprážaných rýb.
- 19,87 €
Záruka najnižšej ceny- B8171944 INTUITION PÁNOV WOK 28 CM TEFAL
za 0 € so
- 14,94 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica S Viečkom Wok, Mramorový hliník 24cm
za 0 € so
- 37,52 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica žulová rajnica 28 cm GRANDE plyn indukčný
za 0 € so
- 24,51 €
Záruka najnižšej ceny- Wok Berlinger Haus 28 cm
za 0 € so
- 24,89 €
Záruka najnižšej ceny- B9221904 COOK EAT WOK 28 CM TEFAL
za 0 € so
- 10,50 €
Záruka najnižšej ceny- LT1065 PÁN LIATINA 23,5CM IRON LAMART
od 0 € so
- 19,00 €
Záruka najnižšej ceny- Tefal SimplyClean wok 28cm B5671953
za 0 € so
- 53,90 €
Záruka najnižšej ceny- PANVICA WOK indukcia TESCOMA PREMIUM 28cm K3
za 0 € so
- 82,74 €
Záruka najnižšej ceny- Ballarini SALINA Wok 30 cm
za 0 € so
- 26,12 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica Wok 28 cm mramorová BerlingerHaus BH-1160
za 0 € so
- 30,16 €
Záruka najnižšej ceny- Tefal Generous Cook 28 cm Wok čierny
za 0 € so
- 22,92 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica liatinový wok liatinový tanier s dvoma držadlami
za 0 € so
Wok – najpoužívanejšia na čínsku kuchyňu. Wok je vysoká, polkruhová úzka panvica s rukoväťami, určená na bezproblémovú prípravu jedál, v ktorých sa mieša veľké množstvo zeleniny, napríklad s mäsom alebo cestovinami. Suroviny, ktoré si vyžadujú vyprážanie, umiestnime na jej dno a tie, ktoré je potrebné len zohriať, na bokoch. Výborne sa hodí na prípravu rýchlych jedál – pri dobrom zohriatí zaručí krátky čas vyprážania.
Panvica je produkt, bez ktorého sa nezaobíde žiadna gazdinka. Aj keď nie ste skutoční kuchári, potrebujete niečo na vyprážanie praženice, omelety alebo bravčového rezňa. Kulinárski nadšenci ocenia aj panvice na rôzne účely a textúry: špeciálnu na vajíčka, plytkú a plochú na palacinky, grilovacu s drážkovaným dnom, panvicu s odnímateľnou rukoväťou, ktorú možno použiť v rúre alebo takú s komínom, kde sa môžu jedlá pripravovať podobne ako na pare. Aj keď máte len jednu alebo dve panvice, oplatí sa myslieť na jej kvalitu. Bude to investícia na dlhú dobu.
- 19,87 €
Záruka najnižšej ceny- B8171944 INTUITION PÁNOV WOK 28 CM TEFAL
za 0 € so
- 15,71 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica Grilovacie KAMENNÁ VIEČKO 24 INDUKCIA 04
za 0 € so
- 7,74 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica na vyprážanie vajec pancakes 25 cm
od 0 € so
- 22,80 €
Záruka najnižšej ceny- PANVICA NA VYPRÁŽANIE VAJEC PALACINIEK SO 7 OTVORMI ŽULOVÁ 27cm
za 0 € so
- 56,56 €
Záruka najnižšej ceny- de Buyer Panvica na palacinky CARBONE France
za 0 € so
- 8,38 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica Graphite 16 cm indukcia AMBITION
od 0 € so
- 6,30 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica na 4 placky nepriľnavé vajíčka 24cm
od 0 € so
- 22,11 €
Záruka najnižšej ceny- Liatinová doska GRIL ROŠT 25x40 Panvica Grilovacia
za 0 € so
- 18,73 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica liatinová GRILOVANÁ okrúhla na grilovanie
od 0 € so
- 9,50 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica liatinová na vajíčka placky 23 cm Indukčný zilner ako darček
od 0 € so
- 25,90 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica žulová rajnica 24 cm GRANDE indukčný plyn
za 0 € so
- 28,10 €
Záruka najnižšej ceny- Panvica ORION GRANDE WOODEN 28 cm indukčný plyn
za 0 € so