Stav: nové
Sušená šunka Istarska Budola dlho dozrievajúca, strihaná, 80 g
Parametre
Stav | nové |
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Druh | šunka |
Forma | v plátkoch |
Značka | iná (Budola) |
Hmotnosť | 80 g |
EAN (GTIN) | 3858884931852 |
Opis
Sušená šunka Istarska Budola dlho dozrievajúca, strihaná, 80 g
MAPA
Dátum exspirácie: 2025-09-13
Istarska Budola
ISTRIJSKÝ BUĐOLA. Istrijská buđola ochutená bobkovým listom a čiernym korením dozrieva pomaly a dlho na vzduchu a stáva sa mäkkou, voňavou pochúťkou. Zmes korenia sa ručne vtiera do krkovičky a potom sa vloží do čreva a mriežky. Suší sa v komorách štyri až šesť mesiacov v závislosti od veľkosti suroviny. Vzhľadom na pomalé sušenie a dozrievanie je konzistencia mäsa veľmi mäkká a šťavnatá. Vôňa je príjemná a typická pre istrijské výrobky.
Istarska Budola – Zloženie:
krkovička bez kosti, kuchynská soľ, koreniny (korenie, bobkový list), antioxidant: askorbát sodný, konzervačná látka: dusitan sodný. 100 g produktu sa získalo sušením 176 g bravčového krku bez kosti. Uchovávajte pri teplote od 0°C do +12°C
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.