Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovZmes korenia na syr - Papriková 20g
Za posledných 30 dní si tento produkt od viacerých predajcov kúpilo 6 osôb
Ďalšie produkty od tohto predajcu
- 0,47 €
- Zmes korenia na syr - Paradajková 20g
- od 0 € so
- 0,70 €
- Zmes korenia na syr - Bulharská 20g
- od 0 € so
- 0,70 €
- Zmes korenia na syr - Jarná 20g
- od 0 € so
Opis
Papriková zmes na syr je zmes korenia s nezvyčajnou arómou. Silná papriková chuť, ktorá vďačí sušenej paprike.
Ingrediencie:
Soľ, sladká paprika, čaber, tymián, cukor, mrkva, cesnak, chilli. Je to korenie zo zmesi PAPRIKY, vďaka ktorému bude váš prvý a druhý a dvadsiaty syr najchutnejší.
Parametre:
- Krajina pôvodu: Poľsko
- Hmotnosť: 20g vydrží na cca 2 kg bieleho syra
- Konzistencia: mix korenia
- Balenie: fóliové vrecko
- Podmienky skladovania: suché priestory, vlhkosť až 75%, teplota max. 25°C, ochrana pred svetlom
Spôsob vykonania:
- Zahrejte mlieko na teplotu 37-38 °C
- Do mlieka pridajte primerané množstvo chloridu vápenatého rozpusteného v malom množstve prevarenej vody, premiešajte. Nechajte pôsobiť 10 minút
- Mlieko ošetrite vhodným množstvom bakteriálnych kultúr alebo jogurtu, jemne premiešajte, prikryte a nechajte na teplom mieste asi 1 hodinu.
- Potom pridajte primerané množstvo syridla, ktoré bolo predtým rozpustené v 50 ml vody s teplotou 37-38 °C, premiešajte a nechajte produkovať kompaktnú zrazeninu (cca. 50 – 70 minút)
- Výslednú zrazeninu nakrájajte na kocky so stranou 2 cm
- Nechajte pôsobiť 15 minút a potom ich rozdrvte rukami. Počkajte ďalších 15 minút, znova rozdrvte
- Potom zrno jemne a pomaly zohrejte na 40 °C.
- Voliteľne pridajte do zrna obľúbené bylinky alebo iné prísady
- Vyrobená syrová hmota prelejeme do syrovej šatky na odkvapkávanie cca. 1 hodinu (odkvapkanú srvátku nevylievajte! ), a potom prelejeme do formy na syr a lisujeme s použitím lisu na syr na ďalšiu 1 hodinu. Po odkvapkaní syr vyberte z formy, natrite soľou alebo vlejte na 1 hodinu. na soľanku
- Po uplynutí tejto doby syr preložte na dosku a odložte do chladničky, kým sa úplne nevysuší a nevytvorí kôra, alebo ho zakryte vrstvou oleja (ľanový, olivový) a posypte vrstvou vašich obľúbených bylín.
Toto označenie odlišuje najlepšie obchody na portáli Allegro. Pri nákupe od Super predajcu máte zaručený vynikajúci zákaznícky servis a skvelé nákupy.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
99,5 %
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Korintský syr Winoszarnia 0,02 kg. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to