Záleží nám na vašom súkromí
Pomocou súborov cookie a súvisiacich technológií, ako aj spracovaním vašich údajov môžeme lepšie prispôsobiť zobrazovaný obsah vašim potrebám.Udelením súhlasu s ukladaním informácií na vašom koncovom zariadení alebo s prístupom k informáciám a spracovaním údajov, a to aj v oblasti profilovania, trhu a štatistickej analýzy, budete môcť na stránkach Allegro ešte ľahšie nájsť presne to, čo hľadáte a čo potrebujete.Správcami vašich údajov bude spoločnosť Allegro, ako aj niektorí partneri, s ktorými spolupracujeme.
Jednoduchšie používanie našich stránok, zobrazovanie a meranie personalizovaného obsahu a reklám, vytváranie štatistík a zlepšovanie funkčnosti.Súhlas je dobrovoľný. Môžete ho kedykoľvek odvolať alebo obnoviť v záložke Nastavenia súborov cookie na hlavnej stránke. Odvolanie súhlasu nemá vplyv na zákonnosť spracovania vykonaného pred odvolaním.
zásady používania súborov cookiezásady ochrany osobných údajovStav: Nové
Olej z Pestreca mariánskeho 500 ml
Za posledných 30 dní si tento produkt od viacerých predajcov kúpilo 46 osôb
Ďalšie produkty od tohto predajcu
- 10,64 €
- Olej z Pestreca BIO 500 ml
- od 0 € so
- 9,19 €
- Olej ľanový studenolisovaný, čerstvý 1L - Omega 3
- od 0 € so
- 5,72 €
- Olej ľanový studenolisovaný, čerstvý 500ml - Omega 3
- od 0 € so
Parametre
Stav | Nové |
Faktúra | Vystavujem faktúry s DPH |
Kód výrobcu | oleostropest500ml |
Druh oleja | silybum |
Účel | jedlé |
Značka | Herbanordpol |
Objem | 500 ml |
Opis
Prečo to stojí za to?
- Chladne lisovaný si zachováva najviac nutričných hodnôt. Ideálne ako prísada do šalátov, chleba (namiesto masla). Ideálne pre tvaroh, jogurty, kaše. Nepoužívajte na vyprážanie.
- Lisovaný len z plnohodnotného poľského ostropestreca mariánskeho, čo umožňuje zachovať správnu úroveň a pomer omega kyselín. Opýtajte sa svojho doterajšieho dodávateľa, aký je pôvod ostropestreca mariánskeho, ktorý sa používa na mletie alebo lisovanie oleja.
- Poľské odrody ostropestreca mariánskeho sa vďaka vysokej kultúre pestovania a podnebiu vyznačujú vysokým obsahom komplexu silymarínu (vrátane silybínu), čo výrazne podporuje blahodarné účinky produktov vytvorených na základe tejto rastliny.
- Zdroj NNKT (esenciálne nenasýtené mastné kyseliny), ktoré nie sú syntetizované v tele a musia byť dodávané s jedlom
- Studený lis v závitovkových lisoch pri teplote neprevyšujúcej 38°C, čo umožňuje zachovať prospešné vlastnosti
Aké vlastnosti má Pestrec mariánsky a olej z neho získaný?
Zdrojom blahodarných účinkov Pestreca mariánskeho sú, často mylne nazývané semená, plody tejto rastliny. Stredno-severné podnebie Poľský je ideálnym miestom pre rast tejto rastliny a syntézu silymarínu s vysokým obsahom silybínu A a B. Ukrajinské, ruské, bulharské odrody síce rýchlejšie dozrievajú a sú lacnejšie na obsahujú viac silikristínu, ktorého ochranný účinok na pečeň je oveľa slabší. Oplatí sa investovať 2-4 PLN viac a získať plnohodnotný produkt.
Pestrec mariánsky obsahuje množstvo cenných účinných látok používaných v zdravotníctve. Získaný pestreca mariánsky olej má vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín, predovšetkým kyseliny linolovej (50% obsahu), ktorá patrí do skupiny omega-6 a kyseliny olejovej (35% obsahu), ktorá patrí do skupiny omega-9. Väčšina - 87% - pestreca mariánskeho oleja sú mono- a polynenasýtené mastné kyseliny. V ovocí sa nachádza 18% až 31% oleja.
Zložkou, vďaka ktorej je Pestrec mariánsky tak obľúbený, je silymarín, teda komplexná zlúčenina flavonolignanov. Nachádza sa vo výške 1,5%-3% v plodoch ostropestreca mariánskeho. V komplexe sa rozlišuje silybín (hlavná zložka, až 70% v silymaríne, až 2% v oleji, vykazuje najsilnejší účinok), izosilybín (0,32%), silykristín.
Odkiaľ pochádza Pestrec mariánsky:
Pestrec mariánsky je jednoročná rastlina, ktorá patrí do čeľade astrovité (Asteraceae). Svojím vzhľadom môže pripomínať bodliak. Jeho charakteristické listy sú bielo-zelené s nepravidelnými škvrnami. Kvitne od júna do augusta. Plody, ktoré sú tmavomilné, sú bylinnou surovinou (Silybi mariani fructus). Ich farba je spôsobená obsahom tanínov. Práve vďaka nim má táto rastlina súčasnú pozíciu v medicíne a bylinkárstve.
Divoko žijúci rastie v stredomorskom podnebí – v Stredomorí, ako aj v severnej časti Afriky, Strednej Ázie, Austrálie, Severnej Ameriky. V týchto oblastiach je dôležitou rastlinou v tradičnej medicíne. Ovocie (nazývané semená) sa používa ako krmivo pre zvieratá a po pražení ako „káva“ z ostropestreca mariánskeho. Konzumujú sa aj iné časti tejto rastliny. v Poľsku sa pestuje od 70. rokov. Tunajšie podnebie dobre zodpovedá tejto úrode. Poľská odroda, ktorá sa vyznačuje obsahom silymarínu, ktorý prevyšuje iné odrody, sa používa na lisovanie tohto oleja.
Vlastnosti ostropestreca mariánskeho sa už po stáročia používajú v rôznych kultúrach. Nálezy dokazujú jeho použitie už v staroveku. Spomína ho vo svojich dielach „otec botaniky“ Teofrast z Erosu (370 - 287 p.n.e.).
Použite
Olej z ostropestreca mariánskeho sa môže konzumovať priamo na 1 čajovú lyžičku (5 ml) 3 krát denne 30 minút pred jedlom, alebo sa môže pridávať do jedál: do sendvičov namiesto masla, tvarohu, vajec, šalátov, omáčok, kaší, jogurtov, zemiakov, zeleninových alebo mäsových jedál.
Olej z ostropestreca mariánskeho má pomerne výraznú chuť s bylinnou arómou. Je zdravým doplnkom stravy. Nemali by ste na ňom smažiť, variť ani meť, pretože potom stratí svoje vlastnosti. Uchovávajte ho v chladničke.
Olej z ostropestreca mariánskeho je vhodný aj na kozmetické použitie.
Aby sa zachovali vlastnosti ostropestreca mariánskeho, je potrebné lisovať jeho plody za studena, v závitovkových lisoch, pri teplote nie vyššej ako 38°C.
Kupujete s Allegro Protect. Všetky nákupy s vrátením peňazí do 48 h. Zobraziť podrobnosti
Niektoré texty boli preložené automaticky. Dajte nám vedieť, ak ste si všimli jazykovú chybu.
Prezeráte si ponuky produktu Pestrecový olej HerbaNordPol. Vidíte ponuku iného produktu? Nahláste nám to